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KETCHUP

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À l'origine apparaissant en volume V15, page 761 de l'encyclopédie 1911 Britannica.
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Le KETC HUP, également écrit le ketchup et le katchup (dits pour être du tsiap See also:chinois de koe-chiap ou de kee, de la saumure See also:des See also:poissons marinés), une See also:sauce ou un goût a préparé principalement à partir du jus des champignons et de beaucoup d'autres espèces de mycètes comestibles, salées pour la conservation et différemment épicées.

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