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MENTHE
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MENTHE , botaniquement Mentha, un genre See also:des See also:usines de labiate, comportant environ vingt espèces des See also:herbes éternelles, largement distribuées dans toutes See also:les parties tempérées et subtropicales du globe, mais principalement dans les régions tempérées du vieux monde. Les espèces ont les tiges carrées, opposé, aromatique See also:part, et un rhizome stolonifère de rampement. Les See also:fleurs sont arrangées dans les faisceaux axillaires (cymes), que l'un ou l'autre whorls séparés de See also:forme ou sont serré ensemble dans une transitoire terminale. See also:Le corolla est habituellement See also:petit et d'une See also:couleur See also:pourpre ou rosâtre pâle; il a les lobes presque égaux four557, et enferme deux longs et deux courts stamens. Presque trois cents formes intermédiaires ont été appelées et décrites. Plusieurs de See also:ces variétés sont permanentes, dans la conséquence de l'See also:propagation par des stolons. En Grande-Bretagne See also:dix espèces sont indigènes ou naturalisées. Les viridis de Mentha, ou la menthe verte, se développe dans les prés marshy, et est les espèces généralement utilisées pour des buts culinaires; il est distingué par son See also:lisse, sessile part et les See also:fleur-transitoires effilantes relâchées. C'est probablement une course cultivée de la prochains espèce, sylvestris de Mentha, ou horsemint, qui diffère principalement les d'après ce qui précède dans sa See also:habitude plus See also:brute et velu part, qui sont soyeux dessous, et dans ses fleur-transitoires plus denses. See also:Cette usine est censée être la menthe de Scripture, car elle est intensivement cultivée dans l'est; elle était un des herbes amères avec lesquelles l'See also:agneau See also:paschal a été mangé. Le rotundifolia de M. ressemble au See also:bout dans la See also:taille et l'habitude, mais est distingué par les ses arrondies froissé part, qui sont shaggy dessous, et par ses bractées de lanceolate. Les deux dernières espèces se développent habituellement sur le au See also:sol de See also:perte d'humidité. L'aquatica de M. se développe dans les fossés, et est facilement reconnu par ses fleur-transitoires arrondies et velu égrappé part. Le piperita de M., ou la menthe poivrée (q.v.), a égrappé lisse part et une transitoire terminale obtuse oblongue des fleurs; elle est cultivée pour sa See also:huile volatile. Le pratensis de M. appartient à un See also:groupe qui ont les fleurs disposées dans les whorls axillaires et jamais dans les transitoires terminales; il soutient autrement de la ressemblance aux viridis de M.. Le M. sativa se développe par les bords de la See also:route humides, et l'arvensis de M. dans les See also:champs de maïs; ils sont distingués du pratensis de M. par leurs velus égrappés part, qui dans l'arvensis de M. sont tout l'également grands, mais dans le M. sativa soyez beaucoup plus petit vers l'See also:apex de la See also:tige. M. Pulegium, See also:sous le nom de See also:pennyroyal généralement connu, plus rarement que le fleamint, a petit obtus See also:ovale part et fleurit dans les whorls axillaires, et est remarquable pour sa habitude de rampement et See also:odeur particulière. Il diffère de toutes les menthes ci-dessus décrites dans la See also:gorge du calice étant fermé avec des poils. Il est rencontré dans les endroits humides sur les terrains communaux herbeux, et était autrefois populaire pour des buts médicinaux. Tout le genre Mentha abondent en huile volatile, contenue dans les See also:points résineux dans part et refoule. L'odeur d'huile est semblable dans plusieurs espèces, mais n'est pas distinctive, la même odeur se produisant dans les variétés d'espèces distinctes. Ainsi la saveur de menthe poivrée est trouvée dans le piperita de M., dans l'incana de M., et dans des variétés chinoises et japonaises d'arvensis de M.. D'autres formes de l'espèce dernière accroissant en Ceylan et See also:Java ont la saveur de la menthe See also:commune de See also:jardin, viridis de M., et l'odeur est trouvée dans des sylvestris de M., le rotundifolia de M. et le canadensis de M.. Un See also:parfum de See also:bergamote est rencontré dedans une variété d'aquatica de M. et sous les formes d'autres espèces. L'information et commentaires additionnelsIl n'y a aucun commentaire pourtant pour cet article.
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