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STEARINSÄURE

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Ursprünglich, erscheinend in der Ausgabe V25, Seite 860 von der Enzyklopädie 1911 Britannica.
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STEARINSÄURE , n-Octodecylic Säure See also:

CH3(See also:CH2)I6CO2H, eine organische Säure gefunden als sein Glyzeridstearin, gemischt mit palmitin und Olein, in den meisten Schmieren (folglich sein Name, vom See also:Gr.-cnsEap, von See also:der See also:Schmiere).

End of Article: STEARINSÄURE

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