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SALSAFY, ou SALSIFIS

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À l'origine apparaissant en volume V24, page 87 de l'encyclopédie 1911 Britannica.
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SALSAFY, ou SALSIFIS , porrifolius de Tragopogon, un bisannuel See also:robuste, avec See also:longtemps, racines cylindrique, charnues, comestibles, qui, une fois correctement cuites, sont extrêmement sensibles et saines; il se produit dans See also:les prés et les pâturages dans la région méditerranéenne, et dans Britian est confiné au sud de l'Angleterre, mais n'est pas indigène. See also:Le salsafy exige un See also:sol See also:libre, riche, profond, qui devrait être trenched en automne, l'placement utilisé par See also:engrais à la See also:profondeur de deux cosses de la See also:surface. La première récolte devrait être semée en See also:mars, et le récolte See also:principal en See also:avril, dans les rangées par See also:pied de l'un l'autre, les See also:usines étant après amincies à 8 See also:po de distant. En See also:novembre les racines blanchâtres devraient être prises et stockées en See also:sable pour l'See also:usage immédiat, d'autres qui sont fixés d'une manière semblable pendant les intervalles du See also:temps See also:doux. Le genre Tragopogon appartient à l'See also:ordre normal See also:Compositae, et est représenté en Grande-Bretagne par la See also:barbe de la chèvre, pratensis de T., a trouvé dans les prés, les pâturages et les endroits de See also:perte.

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