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PUDDING

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À l'origine apparaissant en volume V22, page 632 de l'encyclopédie 1911 Britannica.

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PUDDING , une See also:

limite, maintenant d'application plutôt large, parce que d'un See also:

plat se composant de la See also:

FARINE

farine bouillie enfermant ou contenant la See also:

VIANDE

viande, See also:

les légumes ou See also:

le See also:

fruit, ou de pâte See also:

LISSE, MATTHEW FORSTER (1828-1897)

lisse, de See also:

riz, de See also:

SAGOU

sagou ou d'autres nourritures farineuses bouillies ou cuites au See also:

four au four avec du See also:

LAIT (0. meoluc de l'Eng.; d'une racine indo-européenne commune, de cf. mulgere de Lat., dXyetv de?t de gr.)

lait et See also:

DES

des oeufs. Correctement un pudding devrait être un bouilli dans un See also:

tissu ou un See also:

SAC

sac. Il y a des variétés innombrables, dont les plus familiers sont le See also:

PRUNE

prune-pudding de Noël, le pudding de Yorkshire et le pudding de See also:

GRAISSE (fdett d'cO.e.; le mot est commun aux langues de Teutonic, cf. vétérinaire hollandais, Ger. Fett, &c., et peut être finalement lié à Irian grec, et = des apos, et Sanskrit pivan)

graisse de rognon. Le mot était à l'origine et est toujours ainsi utilisé en Ecosse pour les entrailles du See also:

porc ou de tout autre See also:

animal bourré de la viande, haché, assaisonné et mélangé à la farine d'See also:

AVOINE (O. Eng. a mangé; le mot n'est pas trouvé dans des langues apparentées; il peut être allié avec l'eitel de vue, le noeud, la nodule, le cf. oiSos de gr. gonflant)

avoine et bouilli. L'See also:

ETYMOLOGY (grvµos de gr., vrai, et X6yos, "compte)

etymology est obscur. Le See also:

BOUDIN, EUGENE (1824-1898)

boudin français se produit dans le See also:

SENS

sens See also:

ORIGINAL

original écossais pendant que poding (13ème siècle) en See also:

ANGLAIS

anglais. Boudin a été relié au boldone See also:

ITALIEN

italien et au botulus latin, saucisse, mais les origines de See also:

CES

ces mots sont tout à fait douteuses. Des tentatives ont été faites de trouver l'origine dans un pud de See also:

tige -, pour gonfler, See also:

CFtc

cf. "podgy," L. See also:

GERÇURE

End of Article: PUDDING

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PUCHTA, GEORG FRIEDRICH (1798 -- 1846)

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