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ESPROT

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À l'origine apparaissant en volume V25, page 736 de l'encyclopédie 1911 Britannica.
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L'cEsp rot, un See also:

poisson de See also:mer (sprattus de Clupea), appelé "garvie" en Ecosse, un de la plus petite espèce du genre Clupea ou See also:harengs, excède rarement 5 See also:po de longueur, et se produit dans de grands bancs sur See also:les côtes atlantiques de l'Europe. See also:Des esprots sont très souvent confondus avec les jeunes harengs, aux lesquels ils beaucoup ressemblent, mais peuvent toujours être distingués par les caractères d'Iollowing: ils ne possèdent aucune See also:dent sur See also:le See also:palais (vemer), comme des harengs; leur ouïe-couvre sont lisses, sans striae de See also:rayonnement qui sont trouvés dans le See also:shad et le See also:pilchard; l'aileron anal se compose de de See also:dix-See also:sept à vingt rayons, et la See also:ligne latérale de forty-seven ou les balances de forty-eight. Les ailerons ventraux sont légèrement antérieurs à l'origine de l'aileron dorsal; et l'épine se compose de forty-seven aux vertèbres de forty-nine. L'esprot engendre en mer ouverte à partir de février à mai et seulement est de See also:temps en temps capturé en état mûr. Ses oeufs sont flottables et pélagiques et facilement reconnus. L'esprot est un des See also:nourriture-See also:poissons plus importants à cause des immenses See also:nombres qui sont attrapés quand les bancs approchent les côtes. Elles sont quelque peu capricieuses, cependant, en ce qui concerne l'See also:endroit et la période de leur See also:aspect, le dernier tombant principalement dans la première moitié de l'hiver. Elles sont attrapées avec la See also:seine ou avec le See also:sac-See also:filet dans le tideway. Les grandes quantités sont fraîches consommé, mais beaucoup sont marinés ou fumés et d'autres préparé comme des See also:anchois.

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