Encyclopédie En ligne
Recherchez plus de 40.000 articles de l'encyclopédie originale et classique Britannica, la 11ème édition.
ANCHOIS (encrasicholus d'engraulis)
Encyclopédie En ligneEncyclopédie À la maison :: ALM-ANC
del.icio.us it!
|
See also:ANCHOIS (encrasicholus d'engraulis) , un See also:poisson de la See also:famille d'See also:harengs, facilement distingué par sa bouche de profond-fissure, l'See also:angle du baillement étant derrière See also:les yeux. See also:Le museau aigu se prolonge au delà de la mâchoire inférieure. Le poisson ressemble à un See also:esprot en ayant une queue bifurquée et un aileron dorsal See also:simple, mais le See also:corps est See also:rond et mince. La longueur maximum est 88 See also:po. Les anchois sont abondants dans le méditerranéen, et sont régulièrement accrochés aux côtes de la Sicile, de l'Italie, de la France et de l'Espagne. La See also:gamme See also:des espèces se prolonge également le See also:long de la côte atlantique de l'Europe au sud de la Norvège. En hiver elle d'est See also:commune outre le Devon et le See also:Cornwall, mais jusqu'ici de de l'attraper dans de tels See also:nombres quant à soit d'importance commerciale. Outre de la côte de la Hollande en été elle est plus abondante, en présentant le Zuider Zee dans de tels nombres quant à provoquez une pêche régulière et valable. Elle est également prise dans l'See also:estuaire du See also:Scheldt. Il y a See also:raison de croire dans de que les anchois trouvés à l'extrémité occidentale de la See also:Manche sont ceux qui émigrent annuellement le Zuider See also:novembre et décembre Zee et Scheldt en automne, renvoyant le thither en See also:ressort suivant; ils doivent être tenus pour former des actions d'See also:isolement, parce que aucun n'est soulevé du sud en été pour occuper la Manche, bien que l'espèce soit résidente sur la côte du Portugal. L'explication semble être que les See also:eaux peu profondes et sans littoral du Zuider Zee, aussi bien que la See also:mer sur la côte hollandaise, devenue augmentée à une température plus élevée en été que n'importe quelle See also:partie de la mer au sujet des côtes britanniques, et que donc les anchois peuvent engendrer et maintenir leurs nombres dans See also:ces eaux. Leur See also:reproduction et développement ont été décrits la première fois par un naturaliste hollandais des observations faites sur les rivages du Zuider Zee. Spawning a See also:lieu en See also:juin et See also:juillet, et les oeufs, comme ceux de la majorité de See also:poissons de mer, sont flottables et transparents, mais ils sont particuliers en ayant une See also:forme See also:ovale et genre saucisse, au lieu d'être globulaires. Ils ressemblent à ceux de l'esprot et le See also:pilchard en ayant un See also:jaune segmenté et là n'est aucun globule d'See also:huile. La larve est hachée deux ou See also:ancre de Stockless. baisé et équipé d'un phos- A. écrou en See also:bronze de phor pour permettre au See also:boulon d'être retiré pour l'amination ex. Une See also:paume est moulée de chaque côté de la See also:couronne pour se déclencher les flets quand l'ancre est sur A '. la See also:terre, et pour leur apporter D. douillettement contre le côté du bateau quand C. C '. See also:Platine. trois See also:jours après la fertilisation de l'See also:oeuf, et est très minutieux et transparent. Dans les jeunes spécimens i2 d'août au í des po dans la longueur ont été pris dans le Zuider Zee, et ceux-ci doivent être tenus pour avoir été dérivés de engendrer de l'été précédent. Il n'y a aucune évidence pour décider la question si tous les jeunes anchois comme les adultes laissent le Zuider Zee en automne, mais, vu la température d'hiver là, il est probable qu'ils . Les oeufs ont été également obtenus à partir le See also:compartiment de See also:Naples, et See also:Marseille proche, aussi outre de la côte de la Hollande, et une fois au moins outre de la côte de See also:Lancashire. L'occurrence des anchois dans la Manche a été soigneusement étudiée au laboratoire de l'See also:association biologique See also:marine chez See also:Plymouth. Ils étaient les plus abondants en 1889 et 1890. En ancienne année les nombres considérables étaient See also:Douvres enlevé dans des filets dérivants de petite maille utilisés pour la See also:capture des esprots. En décembre suivant grands les nombres ont été pris ainsi que des esprots chez See also:Torquay. En novembre 1890 millier de poissons a été obtenu en deux jours des See also:bateaux de pilchard pêchant près de Plymouth; ceux-ci ont été attrapés près de l'Eddystone. Une fois pris en anchois des eaux des See also:Anglais sont jetés loin ou envoyés au marché frais avec les esprots. Si salé de la manière appropriée, ils seraient sans aucun doute de tous See also:points égaux aux anchois hollandais, si pas à ceux importés d'Italie. L'See also:approvisionnement, cependant, est See also:petit et inconstant, et pour See also:cette raison les poissons-curers anglais n'ont pas appris la manière appropriée de les préparer. Les prétendus "anchois norvégiens" importés en l'Angleterre dans de petits barillets en See also:bois ne sont rien mais les esprots marinés en saumure avec compartiment-laisse et See also:poivre entier. (J. T. L'information et commentaires additionnelsIl n'y a aucun commentaire pourtant pour cet article.
» Ajoutez l'information ou les commentaires à cet article.
Svp lien directement à cet article:
Accentuez le code ci-dessous, le bon déclic, et choisissez la "copie." Collez-alors la dans votre website, email, ou tout autre HTML. Situez le contenu, les images, et le copyright de disposition © 2006 - Produisez net les industries, copie de worldwide. |
|
|
[back] ANCHISES |
[next] ANCILLON, CHARLES (1659-1715) |