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C6H1Ò6

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Ursprünglich, erscheinend in der Ausgabe V25, Seite 892 von der Enzyklopädie 1911 Britannica.
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C6H1Ò6 = 2C2H60+2CO2. Diese Enzyme haben eine extrem spezifische Tätigkeit und produzieren, zum Beispiel See also:

sind die Änderung in See also:der gewöhnlichen natürlichen See also:Glukose, aber überhaupt nicht in seinem künstlichen antipode und also sie häufig wertvolle Mittel See also:des Lokalisierens eines antipode von den unaktivierten Mischungen oder von den racemischen Mitteln; diese Methode ist in der See also:Tat für die See also:Lokalisierung der Glukose-antipode von der künstlichen racemischen See also:Form verwendet worden. Die grundlegende Tatsache hier ist noch einmal zu See also:Pasteur See also:passend, aber Emil See also:Fischer addierte, daß Zucker auf durch Zymase in einer analogen Weise fungiert wird, wenn ihre Konfiguration eine bestimmte See also:Menge der Identität zeigt. See also:Z.B. See also:Hefe fungiert auf See also:D-Glukose DMannosed-See also:Fruchtzucker HCO HCO H2COH HCOH HOCIIH Co HOH HOH HOCH HCOH HCOH HOH HCOH HCOH HCOH HÒH H2COH I-i2coh, und wir beobachten, daß die drei Formeln in der Tat in die unterere Viercarbonkette zustimmen. Dieses bestimmte Verhalten führte Fischer zum Ausdruck, daß die See also:Enzym-Tätigkeit auf gegebenen Substanzen benötigt eine entsprechende See also:Eigenschaft als "Verriegelung und Schlüssel.", Es gibt Anzeigen, die in der See also:Synthese durch von dem Enzyme, Beispiele in den Fetten, im Zucker, in den Glukosiden und in den Albuminoiden verwirklicht worden sind, ein analoges Verhalten vorherscht. 6. Gegenseitige See also:Umwandlung von See also:Antipodes.Thus weit haben wir das Molekül angenommen, um mit Atomen in örtlich festgelegten Plätzen beständig zu sein, wie der See also:Fall an Absolutem See also:null sein kann; in der Wirklichkeit bei den gewöhnlichen Temperaturen, werden Atome vermutlich mit See also:Bewegung ausgestattet, und dieses kann entlang den örtlich festgelegten Plätzen stattfinden sollen, die gerade als See also:Mitten erwähnt werden, die Bewegung gehen kann soweit zu führen, um Umwandlung zusammenzuzählen, das ein Stereoisomer, das rüber in das andere ändert. Diese Fälle können jetzt betrachtet werden. Als allgemeine Regel ist das flüssige, gasförmige oder aufgelöste antipode es selbst instabil, neigend, in unaktivierte Komplexe umgewandelt zu werden, die Temperatur kann, beschleunigen Sie dieses, und als Regel produziert genügende See also:Hitze den Verlust der optischen Tätigkeit, Hälfte des ursprünglichen Mittels: rüber ändernd in sein optisches antipode. Diese Umwandlung ist häufig für das Vorbereiten die letzte verwendet worden, wie erstes getan von Le See also:Bel mit dem See also:optisch aktiven Amylspiritus war, HC(See also:CH3)(See also:C2H6)(CHÒH), ihn unaktiviert machend durch genügende See also:Heizung und vom erreichten Komplex das Stereoisomer trennen. See also:Walden fand, daß in einigen Fällen analoge Umwandlungen bei der gewöhnlichen Temperatur, wie zum Beispiel mit d-phenylbromacetic Säure stattfinden, die innerhalb drei Jahre total seine beträchtliche rotative See also:Energie verlor; diese Umwandlung ist benannt worden "autoracemization.", Sie erklärt die, bis jetzt die einfachsten Mittel mit asymetrischem See also:Carbon nicht noch in den antipodes erreicht worden sind; aktives CHCIBrF konnte erreicht werden, indem man chlorobromofiuoracetic Säure mit Pottasche behandelte, aber autoracemization, das sich besonders zeigt, wenn See also:Halogene mit dem asymetrischen Carbon verbunden werden, konnte, ohne spezielle Vorkehrungen, zu eine unaktivierte Mischung von antipodes führen. Wenn zwei asymetrischer Carbon anwesend ist, sind vier Stereoisomere möglich, die vorbei dargestellt werden können: (i) A-i-b, (2) (A+B), (3) AB, (4) (AB), (i) und (2), sowie (3) und (4), seiend antipodes.

Die beständige Form ist in diesem Fall auch die unaktivierte Mischung und entspricht im Festkörper entweder bis (i), (2) oder (3), (4). Im letzten Fall nehmen Sie an, daß das ursprüngliche Mittel (i), der erste See also:

Schritt in Richtung See also:zur Stabilität kann die See also:Produktion von (3) sein ist, damit See also:praktisch ein Stereoisomer rüber in ein anderes See also:Ito einer anderen See also:Art ändert.

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