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BANANE

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Ursprünglich, erscheinend in der Ausgabe V03, Seite 306 von der Enzyklopädie 1911 Britannica.
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BANANE , ein gigantischer herbaceous Betrieb, See also:

der der Klasse Musa gehört (nationales ord. Musaceae). Es ist beständig und sendet oben von einem unterirdischen Wurzelableger einen offensichtlichen See also:Stamm 15 oder 20 ft. hoch und manchmal besteht aus den nah-eingeschlagenen See also:Blatt-Hüllen, die entsprechenden Blätter, jedes ro ft. in der Länge und bildet eine ausgebreitete See also:Krone. Ein zutreffender Stamm entwickelt sich an der blühenden See also:Periode; er wächst durch den hohlen See also:Schlauch, der durch die Hüllen gebildet wird auf, taucht oben auf und trägt viele inconspicuous röhrenförmige See also:Blumen, die nah in den axils der großen, häufig See also:hell-farbigen, schützenden Hochblätter gedrängt werden. Die Früchte bilden See also:dichte Blöcke. Die Klasse Musa enthält ungefähr 40 Sorten, weit verteilt in den Tropen der alten See also:Welt, und in einigen Fällen führt in die neue Welt ein. In vielen Teilen der Tropen See also:sind sie zu den Einwohnern so wichtig, wie die Kornbetriebe zu denen sind, die in den kühleren Regionen See also:leben. Sie werden erfolgreich in einem heißen, feuchten, tropischen See also:Klima kultiviert. Das Nordlimit.of ihre Bearbeitung (normalerweise Musa Cavendishii) wird in See also:Florida, im Süden von 29° See also:lat., in den Kanarischen Inseln, im Ägypten und in Südjapan, die südliche See also:Begrenzung in See also:Geburts- und Südbrasilien erreicht. Es hat beträchtliche Diskussion gegeben, ob die Banane in See also:Amerika vor der See also:Entdeckung der neuen Welt See also:wuchs. Es ist vorgeschlagen worden, daß es durch Ozeanströme oder in etwas früherem See also:Verkehr zwischen den alten und neuen Welten See also:getragen worden sein kann. Der See also:Beweis jedoch seines Bestehens in Amerika zu der See also:Zeit der Entdeckung See also:des neuen Kontinentes ist nicht sehr definitiv.

Die unausgereifte See also:

Frucht ist in der Stärke See also:reich, die, beim See also:Reifen in Zucker ändert. Benutzte Früchte Themost im Allgemeinen werden von der Musa paradisiaca abgeleitet, von der eine enorme Anzahl von Vielzahl und Formen in der Bearbeitung bestehen. Das Unterartsapientum (früher angesehen als ein eindeutiges Sortem.-sapientum) ist die Quelle der Früchte gegessenes rohes, die im Allgemeinen in See also:England als Bananen bekannt sind, und, während die Namensbanane zu den Formen des paradiesischen See also:M. der See also:Sorte selbst gegeben wird, die das See also:Kochen erfordern. Die Sorte ist vermutlich ein Eingeborenes von See also:Indien und von Südasien. Andere Sorten, die verwendet werden, da Früchte M.-acuminata im See also:Archipelago See also:Malay, M. Fehi in See also:Tahiti und M. Cavendishii sind, die sogenannte chinesische Banane, in den kühleren Ländern; die Frucht vom Letztgenannten hat eine dünnere Rinde und ein empfindliches, wohlriechendes See also:Fleisch! Die Sorten, dessen Früchte das Kochen erfordern, sind vom viel grösseren Wert als See also:Artikel der See also:Nahrung. Diese erreichen häufig eine beträchtliche Größe; Formen bekannt in Ostafrika, die fast 2 ft erreichen. in der Länge mit der Stärke des Armes eines Mannes. Eine See also:Form von M. corniculata, von See also:Cochin See also:China und der Archipelago Malay, produziert nur eine einzelne Frucht, die sich jedoch eine ausreichende See also:Mahlzeit für drei Männer leistet.

Die See also:

hart-reife Frucht ist gedämpfte vollständige oder des Schnittes innen Scheiben und gebraten oder gebacken. Banane-Mahlzeit ist ein wichtiges Nahrungsmittel; die Frucht wird und die See also:Streifen des Schnittes innen abgezogen, die dann in einem Mörser getrocknet und pounded werden. In Ostafrika und anderwohin, wird ein intoxicating Getränk aus der Frucht vorbereitet. Der Wurzelableger, der trägt, verläßt ist, See also:kurz bevor die blühende Periode, das weich und voll von der Stärke und wird verwendet manchmal als Nahrung, wie im See also:Fall von der Abyssinian Sorte, M. Ensete. Läßt Streifen des Schnittes innen werden geflochten, um Matten und See also:Beutel zu bilden; sie werden auch groß für Verpackung und die feineren für Zigarettenpapiere benutzt. Einige Sorten erbringen eine wertvolle Faser, das beste von, welchem "See also:Hanf See also:Manila" ist (q.See also:v.) von den M.-textilis. Das folgende ist der See also:Aufbau des Mehls, entsprechend Hutchison: See also:Wasser, 13%; proteid, 4%; See also:Fett, See also:o.See also:5%; Kohlenhydrate, 8o%; Salze, 2,5%. Es würde ungefähr achtzig Bananen durchschnittliche Größe erfordern, die See also:Menge der See also:Energie angeforderten Tageszeitung und über Doppeltes zu erbringen diese Zahl, um die notwendige Menge von proteid zu erbringen. Folglich die übermäßige See also:Abdominal- Entwicklung von denen, die hauptsächlich auf diesem Artikel der Diät (Hutchison) leben.

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