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CLOUS DE GIROFLE , See also:les See also:fleur-bourgeons secs et non-expansés du caryophyllata d'Eugenia, un See also:- ARBRE d'cAlgum, ou d'cAlmug
- ARBRE
- ARBRE (0. treo de l'Eng., treow, cf. arbre de Dan., Swed. Impair, arbre, trd, bois de construction; des formes alliées sont trouvées dans le drevo de Russ., l'opus de gr., le chêne, et le 36pv, la lance, le derw de Gallois, le darog irlandais, le chêne,
- ARBRE, MONSIEUR HERBERT BEERBOHM (1853-)
arbre appartenant à l'See also:- ORDRE
- ORDRE (par l'ordre de vue pour, un ordene plus tôt, d'ordo de Lat., des ordinis, grade, service, arrangement; la source finale est généralement prise pour être la racine vue dans l'oriri de Lat., élévation, surgissent, commencent; cf. "origine")
- ORDRE, SAINT
ordre normal Myrtaceae. Ils sont ainsi appelé du clou français de mot, à cause de leur ressemblance à un See also:ongle. L'arbre de clou de girofle est un See also:bel arbre qui devient une See also:taille de de 30 à 40 See also:pi, ayant See also:le See also:grand See also:ovale See also:part et les See also:fleurs cramoisies dans de nombreux groupes de faisceaux terminaux. Les fleur-bourgeons sont d'abord d'une See also:couleur pâle et deviennent graduellement verts, après quoi ils se développent en rouge See also:lumineux, quand ils sont prêts pour le See also:rassemblement. Les clous de girofle sont un peu plus que la moitié par See also:pouce dans la longueur, et se composent d'un See also:long cylindrical°calyx, se terminant en quatre sepals de See also:propagation, et de quatre pétales non-ouverts qui forment une petite See also:- BOULE (en mi BAL de l'Eng.; le mot est probablement apparenté avec la "balle," Teutonic d'origine, cf. également chutes de Lat., et gr. 7raXXa)
- BOULE, JOHN (1585-1640)
- BOULE, JOHN (1818-1889)
- BOULE, JOHN (d. 1381)
- BOULE, MONSIEUR ALEXANDER JOHN, BART
- BOULE, THOMAS (1819-)
- BOULE (gr. 0ovXi, littéralement "," "conseil"; par conséquent un "conseil")
boule au centre. L'arbre est un indigène du See also:petit See also:groupe d'îles dans l'See also:archipel indien appelé le See also:Moluccas, ou See also:des îles d'épice; mais il a été See also:longtemps cultivé par le Néerlandais dans See also:Amboyna et deux ou trois See also:petites îles voisines. Les clous de girofle étaient un des See also:principales épices orientales qui ont tôt excité le cupidity des communautés commerciales occidentales, ayant été la See also:base d'un See also:commerce riche et lucratif d'une See also:partie précédente de l'ère chrétienne. Le Portugais, en doublant le See also:cap du bon See also:espoir, a obtenu la See also:possession de la partie principale du commerce de clou de girofle, qu'ils ont continué à tenir pendant presque un siècle, quand, dans 1õ5, ils ont été expulsés du Moluccas par le Néerlandais. See also:Cette See also:puissance a exercé de grands et inhumains efforts d'obtenir un See also:monopole complet du commerce, essayant à l'extirpate tous les arbres de clou de girofle accroissant dans leurs îles indigènes, et de concentrer la See also:production entière dans les îles d'Amboyna. Avec la grande difficulté le Français a réussi à présenter l'arbre de clou de girofle en les îles See also:Maurice en l'année 1770; plus See also:tard la culture a été présentée dans la Guyane, le Brésil, la plupart des îles indiennes occidentales et la Zanzibar. Les See also:sources commerciales en See also:chef d'See also:approvisionnement sont maintenant Zanzibar et sa île voisine See also:Pemba sur la côte africaine est, et Amboyna. Des clous de girofle sont également cultivés Java, See also:Sumatra, Réunion, en Guyane et les îles occidentales de l'Inde.
Les clous de girofle car ils héritent le marché ont une couleur See also:- BRUN
- BRUN, CHARLES BROCKDEN (1771-181o)
- BRUN, FORD MADOX (1821-1893)
- BRUN, FRANCIS (1849-)
- BRUN, GEORGE (1818-188o)
- BRUN, HENRY KIRKE (1814-1886)
- BRUN, JACOB (1775-1828)
- BRUN, JOHN (1715-1766)
- BRUN, JOHN (1722-1787)
- BRUN, JOHN (1735-1788)
- BRUN, JOHN (1784-1858)
- BRUN, JOHN (1800-1859)
- BRUN, JOHN (1810 -- 1882)
- BRUN, JOHN GEORGE (1831 --)
- BRUN, ROBERT (1773-1858)
- BRUN, SAMUEL MORISON (1817 -- 1856)
- BRUN, MONSIEUR GEORGE (1790-1865)
- BRUN, MONSIEUR JOHN (1816-1896)
- BRUN, MONSIEUR WILLIAM, BART
- BRUN, THOMAS (1663-1704)
- BRUN, THOMAS (1778-1820)
- BRUN, THOMAS EDWARD (1830-1897)
- BRUN, WILLIAM LAURENCE (1755-1830)
brun-foncé, une See also:odeur puissant parfumée, et un goût trop chaud et acrid à être plaisant. Une fois serrés avec l'ongle ils exsudent une See also:huile volatile dont ils sont chargés à la proportion peu See also:commune d'environ 18 %. que l'huile est obtenue comme produit commercial en soumettant les clous de girofle avec de l'See also:eau à la See also:distillation répétée. C'est, si nouveau et correctement préparé, un fluide See also:jaune pâle ou presque sans couleur, devenant après une certaine See also:heure d'une couleur See also:brune; et il possède l'odeur et le goût particuliers aux clous de girofle. L'huile essentielle de l'oléum Caryophylli de clovesthe du Pharmacopoeiais See also:britannique un mélange de deux substances, dont un est oxydé, tandis que l'autre n'est pas. L'eugénol, ou l'See also:- ACIDE (du C.a. de racine de Lat. -, pointu; acere, pour être aigre)
- ACIDE de HIPPURIC (iazros de gr., cheval, ovpov, urine)
- ACIDE de HYDRACRYLIC (acide lactique d'éthylène)
- ACIDE de LAEVULINIC ((acide 3-acetopropionic), C5H803
- ACIDE de MELLITIC (acide hexacarboxylic de benzène), C6(000h)6
- ACIDE de MESOXALIC (acide dioxymalonic), (HO2C)2c(oh)2
- ACIDE de PICRIC, ou TRINITROPHENOL, C6H2
acide eugénésique, C10H1202, est le constitutif en chef. Il est capable de former les See also:sels définis. L'autre constituant est un See also:hydrocarbure C15H24, dont le See also:point de distillation diffère de celui de l'eugénol, et duquel solidifie seulement avec le See also:froid intense. L'huile des clous de girofle est aisément soluble en See also:alcool et éther, et a une densité environ de 1,055. Sa dose est 1-3 minims. Sans compter que cette huile, les clous de girofle contiennent également deux See also:corps, eugenin et caryophyllin neutres, le dernier de ce qui est un isomère de camphre. Ils sont d'importance See also:pratique de See also:no. La pharmacopée britannique contient une infusion des clous de girofle (Infusum dont Caryophylli), la force est 1. part dans 40 de l'eau bouillante et de la dose z-1 See also:once. Des clous de girofle sont utilisés principalement comme condiment dans des opérations culinaires, en See also:confiserie, et dans la préparation des See also:liqueurs.
Dans la médecine ils sont toniques et carminative, mais ils sont peu employés excepté comme des adjonctions à d'autres substances à cause de leur saveur, ou avec des purgatives pour empêcher la nausée et ronchonner. L'huile essentielle See also:forme un See also:milieu commode pour l'See also:usage des clous de girofle pour l'assaisonnement, elle possède les propriétés médicinales caractéristiques d'une huile volatile, et elle est fréquemment utilisée pour soulager le toothache. De l'huile des clous de girofle est considérée par beaucoup de chirurgiens dentaires comme l'anesthésique local le plus efficace qu'elles possèdent dans les See also:cas où on le désire, avant de couper une See also:dent sensible afin de la remplir, pour abaisser la sensibilité de l'See also:ivoire.
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