See also:SCHWEINEFETT (Feldschweinefett, vom See also:Lat.-laridum, Speckfett, bezogen auf See also:Fett See also:- GRÜN, A
- GRÜN, ALEXANDER-HENRY (1832 -- 1896)
- GRÜN, DUFF (1791 -- 1875)
- GRÜN, JOHN RICHARD (1837 -- 1883)
- GRÜN, MATTHEW (1696-1737)
- GRÜN, THOMASCHügel (1836-1882)
- GRÜN, VALENTINE (1739-1813)
- GRÜN, WILLIAMCHenry (1825-1900)
- GRÜNDLING (fluviatilis Gobio)
- GRÜNDUNG (vom Lat.-fundere, gießen)
- GRÜNE BANDCVerein
- GRÜNE BUCHT
- GRÜNER AFFE
- GRÜNFUTTERAUFBEWAHRUNG
- GRÜTZE (angepaßt vom holländischen groot, groß, dick; cf. Ger. Groschen; das grossus Med. Lat. gibt Ital.-grosso, Feldgros, als Namen für die Münze)
- GRÄBER, ALFRED PERCEVAL (1846 --)
- GRÄSER
- GRÖNLAND (Dänische, &c., Gronland)
- GRÖSSE
Gr. Naptvos, Köstlichkeit Napos oder Bonbon) , das geschmolzene und belastete Fett See also:des allgemeinen Schweins. Richtig wird es aus dem "See also:Blatt" oder Fett des Darms und See also:der Nieren, aber im See also:- HANDEL
- HANDEL (Lat.-commercium, von, mit, zusammen und rnerx, Waren)
- HANDEL (O. Eng. getreten, Schritt, von tredan, zum Schritt; in M. Eng. erscheinen die Formen, die, getreten und Geschäfts abgezweigt werden, das Letzte in der Richtung einer geschlagenen Schiene)
- HANDEL, BRETT VON
- HANDEL, GEORGE FREDERICK (1685-1759)
Handel die See also:Bezeichnung in Bezug auf Produkte vorbereitet, die das Fett miteinschließen, das von anderen Teilen des Tieres und kein "Blatt" manchmal enthalten an See also:allen erhalten wird. Schweinefett der verschiedenen Grade wird in den enormen Quantitäten durch die großen Schweinefleisch-Verpackungshäuser bei See also:Chicago gebildet und anderwohin in See also:Amerika "Nullschweinefett" wird bei einer Temperatur von 400-500 See also:- Cat
- Cento
- Cento (Gr.-idvrpwv, Lat. cento, Patchwork)
- CÌ15
- Clarinet oder CLARIONET (Feldclarinette; Ger. Clarinette, Klarinett; Ital.-clarinetto, -chiarinetto)
- Corpus Christi, FEST VON (Lat.-festumcorporis Christi, d.h. Festival des Körpers von Christ-, Feldfete-Dieu oder von f Ete du Sacrement, Ger. Frohnleichnamsfest)
- CÄSIUM (Symbolcs, Atomgewicht 132,9)
C. von frisch getöteten Schweinen vorbereitet; die feinste Qualität, verwendet für das Bilden der Ölmargarine, wird vom Blatt erhalten, während die Sekunde, eingesetzt von den See also:Biskuit- und Gebäckbäckern, vom Fett der Rückseite erhalten wird. Dampfhitze wird verwendet, wenn man minderwertige Qualitäten, wie "auserlesenes Schweinefett" und "Hauptdampfschweinefett," die Quelle des letzten Seins irgendein fetter See also:Teil des Tieres extrahiert. Schweinefett ist ein reines weißes Fett eines butterartigen consistence; sein spezifisches See also:Gewicht ist ungefähr 0,93, sein verfestigender See also:Punkt über 270-300 C., und sein Schmelzpunkt 350-45° C. It enthält ungefähr õ% von Olein und 40% von palmitin und von Stearin. Verfälschung ist See also:allgemein, die Substanzen, die einschließlich "des See also:Stearins" des Rindfleisches und der Hammelfleisch- und Pflanzenöle wie Cottonöl benutzt werden: in der See also:Tat See also:sind Mischungen als Schweinefett, die nichts enthalten, aber solche Streckmittel verkauft worden. Im See also:Arzneibuch stellt das Schweinefett als adeps See also:dar und wird als See also:Grundlage für Salben beschäftigt. Das Schweinefett Benzoated, benutzt für den See also:gleichen Zweck, wird vorbereitet, indem man Schweinefett mit 3% von pulverisiertem See also:Benzoin zwei See also:Stunden See also:lang heizt; es hält besser als gewöhnliches Schweinefett, aber hat etwas Reizeigenschaften. Schmalzöl ist das limpid, freie, farblose Öl, das durch hydrostatischen See also:Druck ausgedrückt werden und die leichte See also:Hitze vom Schweinefett; es wird für das Brennen und für Schmierung eingesetzt. Vom festen Überrest werden Schweinefett "Stearin," die besten Qualitäten für das Bilden der Ölmargarine, die minderwertigen in der Herstellung der Süßigkeiten verwendet. Sehen Sie See also:J.
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