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TABAC
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See also:Le TA See also:BAC, le nom (voir ci-dessous) pour See also:part de plusieurs espèces de la nicotiana (ord See also:national. See also:Solanaceae), différemment préparé pour l'See also:usage en tant que narcotique. Tandis qu'il est See also: Par l'See also:ambassadeur français vers le Portugal, See also:Jean Nicot, graines ont été envoyés de la péninsule à la See also:reine, See also:Catherine De 'See also:Medici. Les services fournis par Nicot en écartant une connaissance de l'usine ont été commémorés dans le nom scientifique du genre nicotiana. D'abord l'usine a été censé posséder des See also:puissances curatives presque miraculeuses, et a été indiqué "panacée de herba," "herba See also:Santa," "a chanté le sancta Indorum"; "tabac divin" il s'appelle par See also:Spenser, et "notre herbe sainte nicotian" par William See also:Lilly. Tandis que l'usine venait en Europe par l'Espagne, l'habitude du tabagisme a été lancée et See also:diffusion par l'exemple See also:anglais. See also:Ruelle de See also:Ralph, le See also:premier See also:gouverneur de la Virginie, et See also: L'usine a le remplacement, simple, oblong-lanceolate part, ceux à la partie plus inférieure de la tige s'égrappant légèrement, et de la grande taille, atteignant à 2 pi. dans la longueur, alors que le haut sont semi-amplexicaule et de contour variable. Les graines sont brunes en See also:couleurs, avec une See also:surface approximative, de taille minutieuse, et excessivement nombreux; autant d'en tant que 1.000.000 peut être produit par une usine simple. La totalité des parties vertes de l'usine sont couvertes de longs poils mous qui exsudent un jus See also:visqueux, donnant à la surface un sentiment visqueux moite. Les poils sont multicellulaires, et de deux sortes, on s'embranchant et finissant dans un See also:point See also:fin, alors que l'autre, non ramifié, se termine en See also:bloc de See also:petites cellules. Stomata se produisent sur les deux surfaces de part, et, avec la structure particulière de See also:cheveux See also:rendez l'See also:aspect microscopique de l'usine fortement caractéristique. De cette espèce les tabacs du Cuba, des Etats-Unis, des îles philippines et du See also:Latakia de la Turquie sont dérivés, et il est également en grande partie cultivé en Inde; le macrophylla de variété est la source des tabacs du Maryland. Le persica de N., le tabac See also:persan, la source du tabac célèbre de See also:Chiraz, est considéré comme seulement une variété de tabacum de N., et une introduction d'Amérique. À l'est l'Indien, ou le See also:vert, tabac est le produit d'une autre espèce, d'un rustica de N., d'une plus petite usine de tige beaucoup-embranchée et des fleurs See also:jaune-verdâtre avec un tube court et large. C'est un indigène du Mexique, et maintenant largement cultivé en à l'Allemagne méridionale, à la Hongrie et aux Indes est. Cultivation.Tobacco est cultivé dans l'excédent dispersé par localités presque le monde entier, s'étendant en tant que See also:nord lointain comme le Québec, See also:Stockholm et rivages méridionaux de See also:lac See also:Baikal dans un hémisphère, et en tant que sud lointain comme le Chili, See also:cap de bon See also:espoir et See also:Victoria dans l'autre. Tandis que, cependant, l'usine s'adapte à une grande variété de conditions climatiques et se développera sur presque toutes sortes de See also:sol, la saveur et la qualité du produit sont profondément affectées par des See also:variations de ces deux facteurs. Les différences très légères dans le See also:climat semblent causer des différences très grandes de la qualité du tabac, et les disques météorologiques ordinaires sont de peu d'utilisation en déterminant la convenance ou pas d'une région pour un genre particulier de See also:feuille; ce point essentiel doit être déterminé par expérience. En général, les conditions tropicales et semi-tropicales quant à la température, avec un climat comparativement sec, donnent les meilleurs résultats. Des conditions climatiques appropriées données, le See also:type de tabac produit est déterminées principalement par le sol, et en particulier par son état mécanique ou See also:physique. Parlant généralement, les sols d'See also:argile rétentifs de l'humidité produisent les tabacs d'lourd-emblavage qui traitent à une See also:couleur See also:brune ou rouge foncée. Les sols arénacés produisent des tabacs avec une feuille mince, traitant à une couleur rouge jaune ou lumineuse. Dans la même localité, c.-à-d. dans les mêmes conditions climatiques, des genres tout à fait différents de tabac peuvent être produits dans la relation directe au caractère du sol. Ainsi le tabac jaune See also:lumineux utilisé pour les cigarettes, &See also:amp;c., est en grande partie produit dans la Virginie et N. See also:Caroline sur un See also:sable poreux lâche, qui doit il au moins un See also:pied profond, et contient habituellement environ 8% d'argile; ce sable est underlaid par un sous-sol d'argile, et, car M. See also:Milton Whitney précise dans des sols de tabac (service des Etats-Unis de l'See also:agriculture, du bulletin des fermiers, du numéro 83), cet argile est identique à celui sur lequel le tabac lourd de fabrication et d'exportation est cultivé. Là où l'argile est exposé sur la surface le type lourd de tabac est produit, et tabac lumineux où l'argile est couvert près de 12 à 20 See also:po du sable. Les sols de tabac devraient être bien vidangés et contenir un grand pourcentage d'humus. Le tabac étant excédent cultivé un si grand See also:secteur du monde, dans des conditions climatiques très variables, et par beaucoup de différentes courses de l'humanité, les méthodes utilisées dans sa See also:production diffèrent naturellement très considérablement. Car le produit des Etats-Unis d'Amérique plus de tabac que n'importe quel autre pays il sera le meilleur pour traiter généralement dans des conditions là et pour se rapporter à des différences marquées en faisant face à la production dans d'autres pays. La See also:graine est semée aux lits de pépinière, et aux See also:usines présentées dans le See also:domaine plus See also:tard. Les graines de tabac sont très petites, et on l'estime qu'environ 300.000 à 400.000 graines vont à l'See also:once. Tenant See also:compte de ceux qui ne germent pas (peut-être 25 %), la See also:perte aux usines transplantantes, faibles et en arrière, &c., une once de graine devrait rapporter environ 40.000 usines. Le plus grand possible soin est accordé sur la préparation du bedit de graine doit avoir le bon, très riche sol dans le tilth fin, soit protégé contre des vents, mais bon exposé à la lumière du See also:soleil; la pente méridionale ou du sud-est d'un See also:endroit ouvert dans une forêt est souvent choisie. Des lits chauds sont faits si nécessaire. Un See also:lit avec un secteur d'environ 50 yds. carrés est proportionné pour I once de graine. Pour détruire les graines, &c., des mauvaises herbes, et des larves des parasites d'See also:insecte, un feu est souvent allumé, conservé de la See also:terre lui-même par les notations en bois intervenantes, ou le graine-lit est complètement cuit à la See also:vapeur. Après que ce traitement les 2 ou les 3 supérieurs dedans de sol soient bien pulvérisés, et les See also:engrais se sont ajoutés, habituellement, pour empêcher la réintroduction de graines des mauvaises herbes, sous forme d'engrais de See also:guano ou de produit chimique. La graine est maintenant placée; habituellement elle est complètement mélangée à une quantité relativement grande de cendres fines, sable ou le See also:repas, pour faciliter l'encemencement mince et égal, et la surface du lit après est légèrement balayé plus d'avec un See also:balai; il est très important d'éviter d'enterrer la graine du tout profondément; une bâche légère de See also:tissu ou de See also:mousseline, augmentée sur les bâtons courts, est souvent étirée au-dessus du lit. Le grand soin est nécessaire dans le service l'arrosage des jeunes et sensibles jeunes plantes, qui sont prêtes pour transplanter dedans de cinquante à soixante See also:jours après l'ensemencement. Ils doivent être bien durcis au loin avant d'être présenté à l'ouvert. La terre pour leur réception doit être labouré complètement bon et manured. Si moites, des arêtes sont formées environ 3 à 4 pi de distant; la distance à part dans les rangées change considérablement avec de See also:divers types de tabac: 3 pi. est la normale pour la fabrication See also:ordinaire et les tabacs de tabagisme, t à 11 pi pour des types du Cuba et du See also:Sumatra. Les tabacs de See also:cigare deviennent bruts si plantés trop largement. Une See also:acre de tabac a planté 3 pi. par 15 po contiendra 11.600 plantes et 3 pi. 6 po par 15 po, ainsi, 000 usines. Pendant la transplantation, de préférence faite des jours nuageux ou pendant les pluies légères, les usines doivent être manipulées très soigneusement; les See also:machines sont maintenant disponibles qui peuvent viser et arroser des usines plus de de deux à six acres en See also:jour ouvrable. Après la transplantation la récolte prend environ encore soixante jours pour mûrir, c.-à-d. environ 120 jours en tout de la date où la graine a été semée. Pendant cette période, jusqu'à ce que les usines commencent à mûrir, le tilth est maintenu et sarcle vérifié d'abord par des cultivateurs de See also:cheval ou les cheval-houes, et, à mesure que les usines augmentent dans la taille, travaillent à la See also:main. Quand les signes d'See also:exposition d'usines fleurissant d'eux 'sont complétés "pour empêcher la formation de graine, les bourgeons de borne étant enlevés, et seulement un See also:certain nombre part à gauche sur chaque usine pour mûrir. Cette opération exige du See also:jugement expérimenté de décider quand elle devrait être faite; le nombre de de partir pour être laissé change avec la variété et la vigueur de l'usine, de la nature du sol, du climat, des saisons et de l'utilisation particulière pour laquelle la récolte est prévue. Le produit des usines qui n'ont pas été complétées est de peu de valeur. Aux Etats-Unis, dans la See also:zone de tabac de cigare, quinze à vingt part sont souvent partis sur chaque usine, et des tabacs de fabrication seulement See also:dix à douze part. En tant qu'un résultat de l'écrimage, des surgeons sont habituellement formés; ceux-ci doivent également être enlevés, bien que, par exemple en Floride, on permette parfois aux des autocollants See also:vigoureux de rester quand l'usine est coupée, et de produire une "récolte de surgeon" inférieure le character à la première ou la récolte principale, mais encore utile. Part mûrissent maintenant, indiqué par un changement d'une obscurité à un vert plus léger, et par l'aspect des taches jaunes. La maturation est complète en environ 35 jours après l'écrimage ou environ 155 jours d'encemencement de CER. Une feuille mûre facilement fend ou See also:montre un See also:pli une fois pliée entre les doigts. Part sur une diminution d'usine d'âge de dessous vers le haut, et tous ne sont pas mûrs exactement au même See also: Le ministère de l'agriculture, en coopération avec les cultivateurs locaux, a consacré beaucoup d'See also:attention et l'See also:argent au problème, et du tabac de Sumatra de la qualité très haute est maintenant produit dans la Floride et le Connecticut. Le See also:rendement de la feuille souvent est beaucoup augmenté, les usines sont protégées contre le temps, et la valeur augmentée de la récolte beaucoup davantage que remboursent les dépenses très considérables impliquées en ombrageant artificiellement les See also:champs entiers. Si réussi ayez les résultats étés que du tabac Américain-See also:croissant du type de Sumatra est maintenant exporté même vers le Cuba. Les changements importants interviennent dans la feuille de tabac du timeit est coupés jusqu'à ce que le produit fini soit prêt pour la consommation. Ceux-ci peuvent être tout placés sous traiter, mais il est habituel pour identifier trois étapes: (i) traiter proprement dit; (2) mentation traitant de maintenance; et (3) vieillissant. Exposez au soleil traiter, maintenant mais peu pratiquée aux Etats-Unis, est la méthode la plus simple. Le tabac fané est suspendu sur des supports au soleil. Le grand soin est nécessaire pour le protéger contre la pluie, et il doit au besoin être placé dans une grange dans laquelle les feux peuvent être exigés par le temps See also:pluvieux. Cette méthode est utilisée dans une partie de la Virginie et de résultats dans un tabac de mastication très doux. Traiter d'See also:air est essentiellement semblable pour exposer au soleil traiter. Le tabac est accroché dans une grange dans laquelle il y a une See also:libre circulation d'air par le temps sec. La chaleur artificielle peut être recourue à dans le mauvais temps; dans les états, Burley de tabac de cigare et "See also:blanc" sont habituellement traités de cette façon. Le See also:processus prend environ six See also:semaines, en feu traiter le tabac est accroché dans la grange, et, après qu'elle soit devenue d'une couleur jaune riche, les feux lents, produisant une See also:augmentation progressive de la température jusqu'à environ 1ö° F., sont allumés sur le See also:plancher et maintenus pendant quatre ou cinq jours. La See also:mise à feu doit être répétée à des intervalles pendant que laisse devenu See also:doux encore. Une partie considérable du tabac a exporté vers l'Angleterre et l'Afrique est traitée par le feu. Dans traiter de conduite de cheminée, également connu sous le nom de traitement de Virginian, les feux soyez réglé en dehors de la grange, et la chaleur menée dans des pipes ou des conduites de cheminée de See also:fer, dans le bâtiment sont sous le tabac suspendu, qui est là placé tout à fait frais du champ. La température est augmentée, pendant trois à cinq jours, environ de 9o° F. à 140° F. pour amorcé part, ou 1õ° à 175° F. pour le tabac sur la tige. Le processus, qui exige le grands jugement et soin, a comme conséquence la feuille jaune lumineuse tellement en grande partie utilisée pour le tabac de pipe, cigarettes et tabac de mastication. Dans une modification de cette méthode, connue sous le nom de traitement du Kentucky, de grandes granges sont employées, la température n'est pas augmentée au-dessus du See also:loo F., et le processus occupe de quatre à six semaines. Par n'importe quelle manière traitée; la tabac-feuille après avoir traité est fragile et ne peut pas être manipulée sans s'émietter à saupoudrer. Le contenu de la grange est donc à gauche jusqu'à ce que le temps moite se produise, et alors par l'See also:admission d'air atmosphérique les See also:lames de feuille absorbent l'humidité et deviennent molles et pliant. Dans cette See also:condition part sont dépouillés des tiges et du Forted dans des qualités, telles que des "crochets," ou partent plus See also:bas, des "premiers" et des "secondes. Ceux-ci sont transformés en "mains," ou les petits paquets de de six à douze part. Chaque See also:paquet est attaché en See also:rond avec une feuille séparée, et en cette condition le tabac est prêt pour entasser en vrac pour la See also:fermentation. Le tabac, si par paquets, les mains ou séparé part, est empilé vers le haut ou entassé en vrac sur le plancher dans une grange en See also:pile pleine à la taille de 5 ou 6 pi. Dans cette pile un processus de Fermentafermentation est rapidement installé, et la température des élévations de masse de façon See also:constante jusqu'à ce qu'elle atteigne au sujet du soin de 1ó° F. See also:Con. Great est maintenant prise pour empêcher surchauffer et pour fixer la fermentation See also:uniforme de tout le tabac. La pile a See also:lieu de temps en temps pris vers le bas et reconstruit, le tabac à partir du dessus allant au fond et cela exposé aux bords étant tournés dedans vers le centre. En de trois à cinq semaines la fermentation devrait être suffisamment effectuée, et part ont alors une couleur brune uniforme gentille. Foncé-coloré part sont produits quand la température est permise de monter plus haut que quand la lumière part sont exigées. La fermentation est essentiellement une due de processus chimique apparemment de la présence des enzymes, développée dans la feuille pendant les étapes traitantes antérieures. L'avis a été présenté qui la fermentation est due à l'activité des bactéries, les types distincts se produisant dans divers tabacs, mais l'équilibre de l'évidence est contre lui. Sur la théorie bactérienne il était possible pensé d'inoculer un tabac pauvre avec par exemple les bactéries spéciales actuelles dans le tabac cubain, et ainsi donnez au produit l'arome et d'autres bonnes qualités du tabac plus valable. Quand la fermentation est accomplie le tabac est évalué, une opération effectuée très soigneusement dans le cas des tabacs de cigare meilleurs, et est emballée pour l'exportation, les tabacs de cigare dans des See also:balles, et d'autres sortes dans les hogsheads. Elle est alors maintenue à un modéré et la température See also:assez uniforme dans un entrepôt, quand, bien qu'il n'y ait aucun changement extérieur marqué, le tabac devient plus mûr. Deux ans sont habituellement exigés pour le vieillissement, mais des tabacs sont conservés pendant quatre ou cinq années avant d'être manufacturés. Un arome artificiel est parfois donné aux tabacs, particulièrement pour les "remplisseurs" des cigares, par saucing ou le traitement part avec une See also:solution contenant une infusion des tiges fines de tabac de qualité, du See also:rhum, du vin See also: D'autres coléoptères, tels que le charançon de See also:riz (oryza de Calandra), attaquent également le tabac sec. Les maladies fongueuses du tabac sont comparativement sans importance; il y a, cependant, quelques maladies d'origine obscure qui endommagent parfois considérable la "maladie de mosaïque" est le nom donné à une condition dans laquelle part ou moins sont plus brusquement différenciés dans les pièces rapportées légères et vert-foncé. La matière a été entièrement étudiée par M. A. F. Woods (numéro de bulletin 18, See also: Refoulez la putréfaction, due à un See also:moule (espèces de See also:botrytis), vous produisez dans le temps pluvieux. Le séchage trop See also:rapide du tissu See also:externe de la feuille mène à la formation "des veines blanches," qui blessent laissent exigé pour l'emballage, autrement il n'est pas important. Un autre défaut surgissant pendant traiter et la fermentation est l'efflorescence des See also:sels sur la surface, un phénomène connu sous le nom de "salpêtre"; le brossage léger et la pulvérisation avec une solution faible d'acide acétique sont les remèdes efficaces. L'amélioration par l'examen de Selection.Careful d'un grand nombre d'individus d'une variété accroissant dans les conditions semblables indique des différences en de tels caractères dont le nombre part par usine, la taille et la forme du part, tendance de former des surgeons, période de la maturation et résistance à la maladie. D'autres essais montrent la variabilité de la qualité brûlante, élasticité de feuille, texture, goût, &c. Le ministère de l'agriculture des Etats-Unis a étroitement étudié ce questicn important et les résultats atteints sont rassemblés par messieurs H. D. Shamel et W. W. Cobey dans la multiplication de tabac (bulletin 96, bureau d'usine Industry, 1907). Aucune récolte, on le précise, répond tellement aisément à la multiplication comme tabac, ou détériore plus rapidement, en ce qui concerne le rendement et la qualité, si négligé. Les variations sont classifiées comme: (x) Variation du type dû au croisement, au changement du sol et au climat, en particulier, par exemple, quand la graine des tropiques est présentée aux régions tempérées. (2) variations dans le type, dû à la tendance normale de changer, aux états et à la maturité locaux de la graine. Quand des tabacs cubains ont été présentés la première fois dans la Floride, le type s'est cassé vers le haut, mais en choisissant soigneusement les meilleures usines et en les employant seulement comme See also:sources de graine pour les récoltes postérieures, un bon type a été obtenu. La See also:fleur de tabac est heureusement parfaitement individu-fertile, et en enfermant les fleurs des usines choisies dans les sacs de See also:papier, afin d'exclure toute la possibilité d'hybridation, la progéniture vraie au type de l'usine de mère puisse être obtenue. Aucune See also:tentative ne devrait jamais être faite pour élever de grandes récoltes de tabac de graine importée, mais seulement une petite récolte, et la graine des usines choisies devrait être employée pour la future See also:propagation. Dans le travail de choix le See also:cultivateur doit tenir certainement compte les besoins du marché spéciaux pour les genres de tabac qu'il produit. Ainsi pour des tabacs d'emballage, entre autres points un large, a arrondi la feuille, qui rapportera peut-être huit emballages, est beaucoup plus valable qu'une feuille aiguë étroite qui les rendements peut-être seulement quatre. Des usines peuvent s'avérer accroître côte à côte, See also:celle avec large part, l'autre avec l'étroit, mais par choix le large type peut être perpétué et graduellement amélioré. L'hybridation peut également être aisément commandée dans le cas des tabacs, et à cet égard il est utile de noter que, si le See also:pollen est désiré d'une certaine variété accroissant à une distance, elle maintiendra sa vitalité pendant plusieurs semaines si conservé parfaitement sec, et ainsi peut aisément être envoyée par la See also:poste d'un endroit à l'autre. Un autre See also:dispositif favorable est le fait qu'une See also:capsule simple contient de 4000 à 8000 graines, et une usine de tabac peut facilement produire à partir de 500.000 à 1.000.000 graines. Production. La culture unie de States.Tobacco date dans les états des années très premières du 17ème siècle, quand elle est prise en Virginie. Une description générale a été déjà donnée des méthodes de culture et de préparation. Dans 1906 le tabac de âder de surface totale dans vingt-cinq états était de 796.099 acres, et theproduction 682.428.530 livres, évaluées à environ £13,500,000. Les états tabac-producteurs de principal, avec la valeur approximative de leurs récoltes, étaient: Le Kentucky, £3,885,400; L'Ohio, £1,706,600; La Caroline du Nord, £1,396,153; Le Wisconsin, £x, 342, 600; La Virginie, £i, ò6, 309, Pennsylvanie, £979,550; Le Connecticut, £883,184; Le Tennessee, £511,035; La Floride, £330,750; New York, £244,053, et Maryland, £241,046. Le rendement See also:moyen par acre dans les états en général en 1906 était de 857,2 livres. Le New Hampshire a eu la See also:moyenne la plus élevée, 1785 livres par acre, et le Mississippi le plus bas, 440 livres. La production réussie des tabacs de cigare de graine de Cubain et de Sumatran était un développement de la fin du 19me siècle. Le tabac de Perique est See also:digne de la See also:notification spéciale. Ce tabac célèbre est produit seulement aux points grands en Louisiane. Le grand soin est donné à la culture, et les états atmosphériques d'humidité sont souhaitables pendant les étapes de maturation. Part, une fois dépouillé des tiges, sont transformés en des See also:roulements et soumis à la grande See also:pression, qui est libérée quotidiennement pour permettre part pour absorber leur jus exprimé. Des changements chimiques, principalement l'oxydation, qui continuent en ce jus tandis qu'il est exposé à l'air, l'arome caractéristique et la saveur du tabac de Perique sont principalement due. Cuba.Tobacco est la deuxième industrie du pays, la valeur de la récolte surpassé seulement par cela du See also:sucre. La culture était autrefois un See also:monopole de la couronne espagnole, mais du See also:paiement 1817 d'un impôt, habituellement lourd, a été la seule restriction. La supériorité des tabacs cubains dans la saveur et l'arome, particulièrement pour les remplisseurs de cigare, a été See also:longtemps identifiée, mais exactement quelles conditions ces qualités sont dues n'est pas entièrement connu. La feuille connue sous le nom de "Vuelta Abajo," a produit dans la See also:province du del Rio de Pinar, est peut-être la meilleure feuille de cigare du monde. Les autres See also:provinces tabac-productrices par See also:ordre d'importance sont La Havane, Santa See also:Clara et See also:Santiago De Cuba. 
La récolte est la plupart du temps développée dans l'ouvert, air-traitée et soigneusement fermentée. Du tabac cubain est cultivé comme une récolte d'"hiver", les See also:mois d'été étant ceux des précipitations élevées. La culture sous l'ombre a été récemment essayée avec des résultats satisfaisants; "166,65 acres cultivées sous la gaze ont produit dans 1903 10 balles d'emballages et des 1,5 balles de remplisseurs de tabac par acre, le rendement sous le vieux système ayant été 4,5 balles de tabac par acre de laquelle seulement bas % ont représenté des emballages de bonne couleur" (rapport See also:diplomatique et consulaire sur le Cuba, 1904, le numéro 3522). Le Mexique est un pays tabac-producteur important, et la feuille mexicaine est en grande partie utilisée en Europe pour des emballages de cigare et d'autres buts. Le tabac mexicain rapproche plus ou moins étroitement à cela du Cuba, et est cultivé et préparé des manières très semblables. La culture de France.Tobacco est une industrie importante, et la production à la maison est effectuée sous la surveillance de See also:gouvernement. En 1905, 53.750 planteurs ont cultivé 39.439 acres, et la récolte totale s'est élevée à 61.614.900 livres, de la valeur approximative de £2,000,000. La variété développée est habituellement du type de la Virginie, et la feuille est See also:brute, foncée et lourde, et convenu à la fabrication de la prise et du tabac à priser. Les divisions tabac-productrices en See also:chef de Germany.The sont See also:Baden et See also:Alsace. La feuille est de taille moyenne, lourd, et est principalement employée dans la fabrication des cigares. La Hongrie produit le tabac d'une couleur brune, utiles See also:riches et foncés pour des cigares, et une également petite, lumineuse feuille jaune, de valeur comme tabac de cigarette et de pipe. Russia.In Russie See also:nordique le produit est une principalement grande, brute, lourde, foncée feuille, d'utilisation seulement pour la fabrication de la prise et du tabac à priser. Dans bon le tabac méridional et See also:asiatique de la Russie du type See also:turc est produit. L'Italie produit deux principaux types, un tabac foncé et lourd de Virginian sur les sols lourds de l'Italie nordique, et un tabac turc de type sur les sols arénacés de la partie méridionale du pays. Du tabac distinctif de Syria.The Latakia est produit dans la province de Saida en Syrie nordique. La feuille est soumise à la fumée produite par la brûlure dans les branches feuillues d'état vert des espèces des chênes à feuilles persistantes (espèces de quercus). Le processus. de la See also:fumigation dure de See also:sept à neuf mois, et pendant lui le tabac acquiert sa couleur noire et saveur particulière. Du tabac de Greece.Grecian est cultivé de la graine turque et ressemble étroitement au tabac turc dans le caractère et les utilisations. Les cigarettes égyptiennes sont en grande partie fait à partir du tabac de Grecian. Le papier est un monopole en Grèce, et les fabricants de cigarette de Grecian, pour échapper au monopole, ont transféré leurs affaires en Egypte, où ils font des cigarettes à partir des tabacs de Grecian par l'aide des ouvriers grecs. Turkey.Tobacco est une récolte importante en Turquie, où sa culture et fabrication sont des monopoles. Le See also:commerce ordinaire de tabac et de cigarette est commandé par le See also:tabouret de des tabacs de 1'See also:empire d'interessee de Regie See also:Compagnie, et le tabac de Narquileh (appelé le "tumbeki" et utilisé dans des "hubble-bulles") est aux mains d'une organisation semblable. La petite feuille turque est célèbre dans tout le monde. Certains des tabacs aromatisés les plus fins sont produits dans les régions autour de Cavalla dans See also:Macedonia et See also:Ephesus See also:antique dans le See also:mineur de l'Asie. La culture des tabacs See also:turcs a été prise dans diverses régions du monde, par exemple l'Afrique du Sud, et pour maintenir le niveau des approvisionnements frais de produit en graine ont été obtenues annuellement à partir de la Turquie. Pour garder contre cette concurrence, l'exportation de la graine de tabac de Turquie a été interdite en 1907. La méthode de culture en Turquie est simple, et les usines sont présentées étroitement ensemble. Pour les meilleures qualités part s'amorcent, air-sont traités, et puis soumis à un traitement prolongé correspondant à la fermentation See also:douce. Des See also:prix élevés sont obtenus pour les meilleurs tabacs turcs. Ainsi en 1906 de Cavalla et de Xanthi 11.000 tonnes ont été exportées d'une valeur environ de £I, l'ioi, 000, la See also:gamme des diverses qualités par kilo (2y See also:livre) étant: Ghienbek... 10s. 5d. à 16s. OD. Kir. . 4s. iod., 6s. OD. Pursuccian. 2S. 1 See also:identification "3s. 9d. Drame comme OD "2S. Iod. Marques inférieures. . . . See also:OS. 7d. "2S. OD. Les exportations vont principalement en Autriche-Hongrie, en Roumanie, en Italie, en Egypte, le See also:royaume See also:uni et aux Etats-Unis. La culture de Japan.Tobacco est un monopole du gouvernement, et dans 1905 la récolte s'est élevée à environ 106.572.000 livres, rapportant un bénéfice au gouvernement d'un certain £3,500,000. Le produit est habituellement feuille de taille considérable, de couleur moyenne et adapté seulement au tabagisme de cigarette et de pipe. La culture de China.The est répandue dans l'ensemble de la Chine méridionale. Sélectionné part est habituellement préparé pour le marché par exposition simple au soleil pendant quelques jours, ou en outre est arrosé avec de l'huile d'See also:arachide et parfois d'autres matériaux aussi, qui ont comme conséquence une augmentation de force. Des tabacs de Sumatra.The de Sumatra sont particulièrement évalués pour les emballages extérieurs des cigares, étant très uniformes, de la texture fine, couleur See also: Les domaines sont habituellement très grands, et sont divisés en champs qui sont cultivés dans la rotation, chaque champ étant donné à plusieurs le See also:repos des années après production d'une récolte. Le tabac air-est traité, les feux étant seulement utilisés par le temps pluvieux continu, et le processus de traiter occupe quatre ou cinq semaines. La fermentation est très soigneusement commandée, et pour obtenir la couleur légère désirée la température est maintenue comparativement See also:basse. Part sont évalués avec le soin le plus scrupuleux et finalement emballés dans des balles d'environ 176 livres pièce. La haute qualité du tabac de Sumatra est due en partie des conditions locaux du sol et du climat, et peut-être d'un degré encore plus grand du soin pris à chaque étape dans sa culture et préparation. Le travail est effectué par des coolies de Chinese sous Europeanchiefly Dutchsupervision. Le succès commercial de certaines des compagnies a été très saisissant, des dividendes aussi hauts que t 1i % ayant été payés. Le tabac de See also:Java et du Bornéo est très semblable à celui de Sumatra. Le Philippines.Tobacco est intensivement cultivé dans les plaines et sur les dépôts alluviaux riches le See also:long des côtés des See also:fleuves. Pendant des années récentes la valeur moyenne du produit est tombée, dû apparemment à la détérioration de la qualité. Les exportations du tabac manufacturé, telles que des cheroots de See also:Manila, trouvent leur marché principal en Chine, en Inde See also:britannique, en Autralasie et le royaume uni, tandis que du tabac en feuilles entièrement trois quarts vont en Espagne. Empire.Tobacco britannique est développé pour l'usage local dans beaucoup de régions de l'Inde, mais les principaux centres de sa culture sur une échelle commerciale sont Bombay, See also:Madras et le Pendjab. Des experts américains sont fréquemment employés au superintend les domaines et les usines. En Ceylan du tabac est cultivé dans la partie nordique de l'île; le produit est mais peu convenu au marché européen et est principalement exporté en l'Inde méridionale et le See also:Cochin Chine. Le Bornéo du nord britannique concurrence Sumatra comme source des meilleurs emballages de cigare. La culture a été commencée en île en 1883 par des planteurs cherchant de See also:nouvelles terres librement de l'See also:imposition lourde à laquelle elles ont été soumises dans Sumatra. L'industrie est maintenant aux mains de trois grandes compagnies, des survivants de quelques vingt ou de plus qui ont commencé à de diverses See also:heures. La partie plus grande de la terre la plus appropriée semble être déjà sous culture et il y a peu de See also:perspective immédiate pour beaucoup d'expansion de l'industrie. La valeur annuelle du tabac exportée est £300,000 fini. En Australie du tabac est produit sur une petite échelle au Queensland, en See also:Nouvelle-Galles du Sud et le Victoria. Des efforts sont faits de développer l'industrie. Nouvelle-Zélande a essayé de produire le tabac comme récolte commerciale, mais l'effort a été abandonné il y a plusieurs années. En Indes \Vest le tabac est cultivé sur une petite échelle dans plusieurs des colonies britanniques, mais seulement Jamaïque est là une industrie définie. Un See also:expert, M. F. V. Chambers, a récemment rendu compte du tabac de la Jamaïque en date de la bonne qualité et de la saveur mais souvent à caractère lourd. Le tabac ombre-croissant était, cependant, à peine probable pour faire des emballages à exceler par n'importe quel tabac dans le monde. Dans les possessions africaines britanniques les perspectives pour la culture de tabac sont dans plusieurs exemples favorables. le tabac turc Rhodesian-croissant est déjà sur le marché anglais, en tant qu'également diverses marques de tabac du Transvaal. La See also:colonie natale et de cap ont également des industries d'importance locale considérable. La culture de tabac a accompli des progrès considérables dans Nyasaland (Afrique centrale britannique). En 1900 il y avait 69 acres sous cette récolte, le rendement being1039 4480 livres de la valeur de £113. Dans 1907 la surface cultivée avait grimpé jusqu'à 2330, le rendement à 413.316 livres, et la valeur au tabac lumineux séché à l'air chaud par £6889. est principalement produite, mais séché au soleil est également exporté; et dans 1906-1907 expériences avec du tabac turc a donné des résultats d'See also:encourager. Le Canada produit tabac brut dans d'See also:Ontario et du Québec Virginian type. See also:Chimie. Les constituants du tabac, en date de toute autre matière végétale, peuvent être groupés au-dessous de trois têtes: arrosez, les acides minéraux et les See also:bases (qui passent dans la cendre sur la See also:combustion) et substances organiques. Les analyses suivantes du haut laisse fait à la station d'état du Connecticut, et enregistré dans le numéro 63, bureau des stations d'expérience, ministère de l'agriculture de rapport des ETATS-UNIS, indique les constituants plus importants et également les changements qui ont lieu pendant la fermentation. Non fermenté. Fermenté. Arrosez 23,50 23,40 la cendre 14,89 15,27 l'acide nitrique de la See also:nicotine 2,50 1,79 (NÒ1) l'See also:ammoniaque 1,89 1'97 (NH3). . 0,67 0,71 autres sujets azotés 12,19 13,31 See also:amidon 8-78 de la See also:fibre 7,90. 3,20 3,36 See also:extrait de l'éther libre de l'extrait 29,39 d'See also:azote 27'99. . . nicotine de 3'87 3'42 (q.v.) (CioHi4N2) est un alcaloïde volatil qui semble être présent seulement aux usines du genre la nicotiana (voir la NICOTINE). Fabrication. Dans la fabrication du tabac pour fumer, nous devons faire avec les nombreuses formes de tabac utilisées pour fumer dans des pipes, l'embrassement a coupé les mélanges de tabagisme, durcit ou See also:branche, et roule ou a tourné le tabac. De ce See also:titre relèvent également la fabrication de cigare et de cigarette. La matière première de matière dans les entrepôts est de diverses qualités: une partie est forte, rugueuse et dure, et ainsi est incapable au tabagisme ordinaire; d'autres échantillons sont doux et bons, avec la saveur aromatique et plaisante, mais exempt de force. Un mélange approprié et en mélangeant du fabricant est See also:permis de préparer le mélange de tabagisme qui est souhaitable pour son See also:but; mais un certain nombre de qualités approximatives et amères ne peut pas être manufacturé sans traitement préliminaire par lequel leur goût désagréable intense est modifié. Le stock d'un tel tabac pendant une période rallongée le mûrit et prive de la rudesse, et le même résultat peut être artificiellement accéléré par la macération laisse dans l'See also:eau acidulé avec de l'acide chlorhydrique, et les effacer avec de l'eau pur. Le moyen le plus efficace, cependant, de l'amélioration forte, tabac d'See also:malade-échantillon est par la fermentation remplacée artificiellement induite par l'humidité et la chaleur. Le fabricant ayant préparé son mélange de part, procède à l'humidité il, seuls purs de l'eau étant employés dans le royaume uni, tandis que sur le continent et en Amérique certain Smokiag "sauces" sont utilisés, qui se composent des mélanges des substances aromatiques de mélanges, du sucre, de la réglisse, du See also:sel See also:commun et du salpêtre, &c., dissous dans l'eau. L'See also:objet primaire est de rendre laisse le doux et pliant; l'utilisation des sauces doit améliorer la saveur et les qualités brûlantes du laisse utilisé. Une fois uniformément atténué, part sont séparément ouverts dehors et lissés, la côte, si pas déjà enlevé, est déchiré dehors, à moins que quand la coupe d'"oiseau-oeil" doit être faite, dans laquelle le mélange la côte donne l'aspect particulier d'"oiseau-oeil". Le tabac préparé, tandis qu'encore moite et pliant, est serré entre les cylindres dans un gâteau léger, et la coupe en See also:lambeaux fins d'uniforme par une See also:machine analogue au paillette-coupeur. Le tabac de coupe est maintenant rôti, en partie avec la vue de See also:chasser l'humidité et d'introduire le matériel dans une condition pour conserver, mais améliorer également en partie sa qualité de tabagisme. La torréfaction le plus simplement est effectuée en l'écartant sur les galettes de See also:chauffage, sur lesquelles il est constamment tourné, ou une machine de torréfaction est utilisée, se composant d'un See also:tambour de rotation en lequel le tabac est tourné, passant graduellement d'une extrémité à l'autre, et à toute l'See also:heure sous l'influence d'un See also:courant d'air de chauffage. L'augmentation en faveur des tabacs de paquet a provoqué l'invention des machines à emballer raffinées. Pour le See also:roulement, la torsion ou le tabac de See also:tresse la matière première de matière est atténuée ou sauced comme dans le cas du tabac coupé. L'intérieur d'elle roulent se compose de la petite et cassée feuille de diverses sortes, appelée les "remplisseurs"; et c'est inclus dans une bâche externe de ToRon bacco. de grande feuille entière de qualité lumineuse, telle laisse s'appeler les "couvertures." Le matériel est fourni aux machines de vrillage par un préposé, et façonné en une corde d'épaisseur uniforme, tordue et de blessure sur un tambour par le mécanisme analogue à cela utilisé dans la corde-rotation. Du tambour de la machine de vrillage le tabac tourné est roulé dans des cylindres de diverses tailles. Celles-ci sont enfermées dans la See also:toile, et autour de la surface de chaque bière de See also:malt hempen la corde étroitement et étroitement est lové. Sous cette forme un grand nombre, après avoir été fait cuire ou stoved dans la chaleur moite pendant environ vingt-quatre heures, sont empilés entre les plats dans une pression See also:hydraulique, et soumis à la grande pression pour un mois ou six semaines, et pendant ce temps une fermentation lente a lieu, et une exsudation considérable des résultats de jus de la pression grave. Le jus est rassemblé pour l'usage en tant que mouton-plongent. Du tabac de gâteau ou de prise est fait en enveloppant la quantité désirée de remplisseurs dans la bâche part d'une couleur lumineuse fine. Les paquets durcissent, sont placés dans les moules, et soumis au tabac puissant de pression. dans une pression hydraulique, par laquelle ils sont moulés dans les gâteaux pleins. Le gâteau et le tabac de roulement sont également employés pour fumer et mâcher; pour le dernier but le gâteau est fréquemment adouci avec la réglisse, et vendu sous le nom de miellée ou de See also:cavendish doux. Pour la cigare-fabrication des qualités les plus fines et le plus délicatement assaisonnées du tabac sont généralement choisis. Un cigare se compose d'un See also:noyau ou d'une masse centrale de Ctgars. des remplisseurs enveloppés dans une couverture intérieure et externe, l'ancien la See also:reliure et le dernier l'emballage. Les remplisseurs ou le contenu intérieur du cigare doivent être de qualité uniforme, et ainsi emballé et distribué dans une direction longitudinale que le tabac peut brûler uniformément et la fumée peut être librement tiré de la fin à l'extrémité. Pour la reliure la feuille entière de la même qualité que les remplisseurs est utilisée, mais pour l'emballage seulement choisi part de la qualité la plus fine et la couleur, exempte de tous les dommages, sont utilisées. Les couvertures sont soigneusement coupées à la taille appropriée et la forme avec un See also:couteau pointu, et, après avoir été atténué et lissé dehors sont placées ensemble dans une pile. En faisant des cigares par la main, l'opérateur roule ensemble une quantité suffisante de matériel pour former le See also:remplissage d'un cigare, et l'expérience lui permet de choisir des quantités très uniformes. Cette quantité est enveloppée dans la couverture intérieure, un morceau oblong de feuille la longueur du cigare à faire, et de la largeur suffisamment pour enfermer le matériel entier. Le cigare est alors roulé dans la main pour consolider le tabac et pour l'introduire dans la forme appropriée, après quoi il est enveloppé dans la couverture externe, un morceau formé fait pour joindre le tout d'une façon en See also:spirale, commençant à l'extrémité épaisse du cigare et fonctionnant vers le bas à l'extrémité aiguë, où il est adroitement fini par le vrillage à un point fin entre les doigts. Les cigares finis sont étendus à la lumière du soleil à sécher, ou à,o exposé une chaleur douce. Ils sont alors assortis dans des qualités selon leur couleur, emballée dans des boîtes, en lesquelles ils sont stockés en See also:vente. Des machines sont maintenant utilisées pour former et mouler les remplissages des catégories meilleur marché des cigares. Les cigares de La Havane sont, en ce qui concerne la forme, la See also:classification, la méthode de mise vers le haut et la nomenclature, les modèles suivis des fabricants de toutes les classes des marchandises. ("legitimas") les cigares véritables de La Havane sont tels seulement comme sont faits en île; et les cigares faits en Europe et ailleurs à partir du tabac cubain véritable sont classés en tant que "Havanas." D'autres marques de la fabrication à la maison contiennent une certaine proportion de tabac cubain; et on peut faire des cigares très bons en lesquels le nom seulement de cette feuille haut-estimée est utilisé. Quand nous venons aux classes inférieures des cigares, il peut seulement dire qu'ils peuvent être faits à partir de n'importe quel genre de feuille, les d'See also:imitation plus ambitieux étant traités avec des diverses sauces conçues pour leur donner une saveur de La Havane. La See also:classe la plus élevée des cigares Cubain-faits, appelée les vegueras, "sont préparées à partir de la feuille de Vuelta la plus fine Abajo, roulée quand elle est See also:demi simplement sèchent, et non par conséquent jamais atténué avec de l'eau du tout. Viennent après les "regalias," pareillement fait du meilleur tabac de Vuelta Abajo; et c'est seulement les mauvaises qualités, "les regalias ordinaires," qui sont généralement trouvés dans le commerce, plus le fin, et les "vegueras," se vendant excessivement See also:cher. Les cigares, si secs, sont soigneusement assortis selon la force, qui est estimée par leur couleur, et classée dans une See also:balance de force croissante comme claro, claro du Colorado, maduro et oscuro. Ils sont serrés dans les boîtes de cigare à vendre, et stigmatisés avec la See also:marque déposée nommée ou de leurs fabricants. Les cheroots diffèrent des cigares ordinaires seulement dans la forme, étant sous forme de cône tronqué, ou de l'épaisseur uniforme partout, mais en ayant toujours les deux extrémités ouvrez-vous et coupez brusquement à travers. Les cheroots viennent principalement de Manila, mais il y a maintenant de grandes quantités importées dans le royaume uni d'Indes et de Birmanie est. Les cigarettes se composent de petits rouleaux de tabac de coupe d'amende enveloppé dans une bâche du papier dur mince particulièrement fait pour un tel usage. À l'origine des cigarettes de cigarettes ont été entièrement préparées par le fumeur lui-même; mais elles très sont maintenant en grande partie faites par les machines automatiques. Les machines coupent le papier, collent son See also:bord, mesurent hors de la quantité appropriée de tabac, la concluent, font le bord gommé adhérer, et couper les extrémités. Dans d'autres machines un See also:rouleau de papier étroit, dans la largeur égale à la circonférence de la cigarette, est converti en long tube, rempli du tabac, et automatiquement découpé dans des longueurs appropriées. De telles machines peuvent faire plusieurs centaines de cigarettes par heure. Les meilleures cigarettes, cependant, sont faites à la main; le tabac part sont choisis et main-ont coupé, et les tubes de papier sont remplis à la main. La fabrication du tabac à priser est l'entreprise la plus complexe, la plus pénible et difficile de la fabrication de tobacco•, mais elle est maintenant de mais peu d'importance de tabac à priser. Le tabac plus adapté pour tabac à priser-faire est profondément feuille charnue d'une couleur foncée, mais les See also:chutes et la perte rapièce résulter de la préparation des mélanges et des cigares de tabagisme, et les côtes de part sont en grande partie employées. Le matériel est humidifié d'une solution de sel commun et placé dans les tas très grands pour fermenter pendant quelques semaines. De diverses substances aromatisantes, telles que la réglisse, les haricots de tonka (odorata de Dipteryx) et d'autres ingrédients sont ajoutées, dont les natures sont souvent les secrets commerciaux. La masse est séchée, rectifiée, et permise de fermenter encore, le processus étant répété au besoin. Les propriétés particulières du tabac à priser dépendent de la présence de la nicotine libre, de l'ammoniaque libre et des principes aromatiques développés pendant la fermentation. Restrictions Fiscales. Dans presque tous les pays civilisés la culture du tabac et de sa fabrication sont conduites sous la surveillance d'état et forment une source importante de See also:revenu public. Dans certains, par exemple, France, l'Autriche-Hongrie et l'Italie, la culture est un monopole d'état, et dans d'autres pays que la récolte est sujette à lourd les droits d'accise. Depuis la période de See also: La table suivante, prise du livre d'année du ministère de l'agriculture des ETATS-UNIS, r906, indique les récoltes du tabac en 1905 dans les régions mentionnées, autant que les figures sont disponibles. 1905. L'Amérique du Nord 721.492.000 livres. L'Amérique du Sud 108.575.000 "l'Europe 630 133.000, l'Asie 690.161.000" Afrique 23.346.000 "Australie et Fiji. 1.486.000 "See also:total 2.175.193.000 livres. La valeur estimée de la récolte annuelle du monde est approximativement £40,000,000. La consommation de la consommation comparative de Tobacco.The du tabac dans plusieurs pays mieux est appréciée en l'exprimant en livres par personne, et les figures suivantes sont prises de l'See also:atlas de See also:Bartholomew du commerce du monde: La Belgique 6,21 livres, Etats-Unis 5,40 livres, Allemagne 3,44 livres, ib de l'Autriche 3,02, Autralasie 2,20 livres, Canada 2,54 livres, Hongrie 2,42 livres, la France 2,16 livres, royaume uni 1,95 livres, Russie je fais livre. La littérature du tabac est très étendue. William Bragge de See also:Birmingham a édité dans 188o une bibliographie révisée du sujet, nicotiana de Bibliotheca, se prolongeant à 248 pages de See also:quarto. D'une telle masse des autorités il serait vain ici pour faire des choix, mais mention peut être faite de travail du See also:bavardage de See also:Fairholt, tabac, See also:histoire de mésanges et associations See also:capitaux (2èmes ED, 1876). Pendant que See also:moderne les travaux See also:standard là peuvent également être DES Tabaks (1856) de Geschichte de See also:Tiedemann cité et Tabakcultur de See also:Wagner, Tabak- et Cigarren-Fabrication (1884). Dans les divers passages de compte antérieur de l'See also:article par J. See also:Paton et W. Dittmar, dans le 9ème ED de l'Ency. Brit., ont été utilisés. (W. See also: L'information et commentaires additionnelsIl n'y a aucun commentaire pourtant pour cet article.
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