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KARTOFFEL (Solanum Tuberosum)

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Ursprünglich, erscheinend in der Ausgabe V22, Seite 202 von der Enzyklopädie 1911 Britannica.
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See also:

Des Entwickelns See also:KARTOFFEL (So lanum Tuberosum), ein weithin bekannter Betrieb, See also:der seinen Wert der eigenartigen See also:Gewohnheit der unterirdischem schlankem leafless Eintragfäden oder der Niederlassungen verdankt, die in Buchstaben und Büro von den zutreffenden Wurzeln sich unterscheiden, und See also:am freien Endenerzeugnis die Knollen (Kartoffeln) See also:stufenweise schwellen die die allgemeine Gemüsenahrung See also:sind. Die Natur dieser Knollen wird See also:weiter offensichtlich durch das Vorhandensein "Augen" oder See also:Blatt-Knospen gemacht, die See also:zur rechten See also:Zeit in Eintragfäden von verlängern und das haulm oder Stämme des Betriebes von bilden. Solche Knospen sind nicht, unter den gewöhnlichen Umständen, gebildet auf Wurzeln. Die Bestimmungsursache der Anordnung der Knollen nicht zweifellos bekannt, aber See also:Professor See also:Bernard hat, daß es das Vorhandensein eines Pilzes ist, Fusarium Solani vorgeschlagen, das, wachsend in den unterirdischen Eintragfäden, sie reizt und den Swelling verursacht; das Resultat ist, daß eine leistungsfähige Methode der See also:Ausbreitung unabhängig vom See also:Samen gesichert wird. Stärke und andere Angelegenheiten werden oben in den Knollen, wie in einem Samen gespeichert, und werden vorhanden für die See also:Nahrung der jungen Eintragfäden gemacht. Wenn Sie unter natürlichen Umständen die Knollen gewachsen werden, seien Sie und nah an der Oberfläche des Bodens, verhältnismäßig See also:klein oder sogar liegen Sie nach ihm. Im letzten See also:Fall werden sie Grün und haben einen acrid See also:Geschmack, der sie ungenießbar zu den Menschen See also:macht, und da giftige Qualitäten zu denen von vielen See also:Solanaceae produziertes ähnliches sind sie schädlich sind. Folglich die Empfehlung, die Knollen in den Kellern oder in den Gruben zu halten, ausgesetzt nicht dem See also:Licht. Unter den neunhundert Sorten des Nachtschattens haben kleiner als Dutzend diese See also:Eigenschaft der Formung der Knollen, aber ähnliches Wachstum wird an den Enden der Eintragfäden des allgemeinen Brombeerstrauchs, Windesepium, von tuberosus von Helianthus, die sogenannte Jerusalemartischocke, von Sagittaria und andere See also:Betriebe gebildet. Knollen werden auch manchmal auf Luftniederlassungen, wie in einigen Aronstäben, Begonien, &See also:c gebildet. Die See also:Produktion der kleinen grünen Knollen auf des haulm, in den axils - das bf, das ist, verläßt von der Kartoffel, ist nicht sehr unfrequent und sich leistet einen interessanten See also:Beweis der zutreffenden morphologischen Natur die unclgrbodens Eintragfäden und Knollen. Dieses Phänomen folgt See also:Verletzung zum Phloem in den unteren Teilen des Stammes und verhindert den abwärts Fluß des ausgearbeitten Safts.

Die Verletzung kann an zerfressenden Insekten und besonders zum pilzartigen vagum Corticium, var liegen. Solani (Rhizoctonia). Die sogenannten See also:

Tanne-Kegelkartoffeln, die länglich sind und vorausgesetzt mit Skalen an mehr oder weniger regelmäßige Abstände, zeigen auch sehr offenbar, daß die Knolle nur eine verdickte See also:Niederlassung mit "ist, Augen" einstellten in regelmäßigen See also:Auftrag, wie in einem gewöhnlichen Eintragfaden. Die Kartoffelknolle besteht hauptsächlich aus einer See also:Masse der Zellen, die mit Stärke gefüllt werden und durch eine dünne corky Rinde umkreist sind. Einige Behälter und waldige See also:Fasern überqueren die Knollen. in vom Kartoffelaufbau, den Hauptwert der Kartoffel als See also:Artikel der Diät in der ~See also:ausgabe vom besteht Kräuter, wurde 1636 von See also:Thomas See also:Johnson, die Stärke es enthält und in einem weniger See also:Umfang der die Pottasche und andere mit einer anderen See also:Abbildung von der veröffentlicht, die in der Erstausgabe, Salze gegeben wurde. Die Quantität des Stickstoffes in seinem See also:Aufbau ist klein,; und eins, das in etwas Respekt, wie, wenn man die zutreffende Natur und folglich es zeigt, nicht an gebaut werden sollte, um die See also:Heftklammer der Knolle festzusetzen, ist dem ersten überlegen. Das Phänomen des wachsenden Artikels der Diät. Letheby gibt das folgende, während der See also:Durchschnitt heraus oder "das Super-tuberation" in diesem Schnitt gezeigt wird. Vorhergehend zu diesem (1629) See also:Parkinson, zum See also:Freund und zum See also:Teilnehmer macht aus. 2,1 Salzige See also:Angelegenheit. 0,7 von Johnson, hatte sein Paradisus veröffentlicht, in dem (P. 517) er See also:Wasser 18,8.

. . 75,0 gibt eine gleichgültige Abbildung der Kartoffel unter dem Namen von seu Battatas Virginianorum Papas 3'2 und fügt Details hinsichtlich der stickstoffhaltigen Stärke der loons der Methode 0,2, &c.-Zuckerfett - ein Resultat hinzu, das nah zum Durchschnitt von neunzehn Analysen approximiert, die zitiert werden in, wie See also:

Getreide von Grouven wachsen. In etwas Analysen jedoch wird die Stärke so See also:niedrig wie 13,30 und die stickstoffhaltige Angelegenheit als 0,92 gesetzt (agricole Deherain, Cours de Chimie, P. 1J9). See also:Boussingault gibt 25'2% von Stärke und 3% der stickstoffhaltigen Angelegenheit. Als Warington an gibt, daß der See also:Anteil von stickstoffhaltigem zur stickstofffreien Angelegenheit im verdaulichen See also:Teil der Kartoffeln See also:r bis io•6 ist. Der Aufbau der Knollen schwankt offenbar entsprechend See also:Jahreszeit, der See also:Boden und manuring, die gewachsene Vielzahl, &c., aber die zitierten Abbildungen geben eine genug genaue See also:Idee von ihr. Die "Asche" enthält auf den Durchschnitt von thirty-one Analysen soviel wie 59'8% von Pottasche und 19,1% von phosphoriger Säure, die anderen Bestandteile, die im sehr minuziösen Anteil sind. Wo, wie in einigen Teilen von Norddeutschland, die Kartoffel angebaut wird, um die Produktion der großen See also:Aufmerksamkeit des Geistes notwendigerweise zur quantitativen See also:Analyse der stärkehaltigen und Saccharinangelegenheiten gezahlt wird, die gefunden werden, um viel insbesondere zu verändern Vielzahl, ungeachtet der Bedingungen, unter denen sie gewachsen werden. Es ist zu den Spaniards, daß wir diese esculent Wertsache verdanken. Die Spaniards trafen es in der Nähe See also:Quito, in dem es von den Eingeborenen kultiviert wurde. Im De See also:Peru unter dem Namen Cronica von Pedro Ciega (See also:Sevilla, 1553), sowie in anderen spanischen Büchern des ungefähr See also:gleichen Datums, wird die Kartoffel erwähnt ' `battata "oder" papa.", See also:Kardangelenk Hieronymus, ein See also:monk, soll das erste zum Einführen sie von Peru in See also:Spanien gewesen sein, aus dessen See also:Land es in See also:Italien und darauf in See also:Belgien überschritt.

Carl See also:

Sprengel, zitiert vom Professor See also:Edward Morren in seiner biographischen See also:Skizze, die See also:Charles erlaubt wird, tun See also:l'Escluse, sa See also:vie und gibt sesoeuvres an, daß die Kartoffel von See also:Sankt-See also:F.See also:E. in See also:England von See also:John See also:Hawkins 1563 eingeführt wurde (See also:Garten See also:Zeitung, 1805, P. 346). Wenn dieses so ist, ist es eine Frage, ob See also:Englisch und nicht die Spaniards nicht zur See also:Gutschrift der ersten See also:Einleitung erlaubt werden; aber, nach Ansicht des Sirs See also:Joseph Banks, war der Betrieb, der durch See also:Drake und Hawkins geholt wurde, die nicht allgemeine englische Kartoffel aber die süsse Kartoffel. De 1587 oder 1588 1'Escluse (Clusius) empfing den Betrieb von Philippe de Sivry, See also:Lord von Waldheim und Gouverneur von See also:Mons, der in seiner Umdrehung sie von irgendeinem Mitglied des See also:Suite des papal See also:legate empfing. An der See also:Entdeckung von See also:Amerika, werden wir von See also:Humboldt erklärt; der Betrieb wurde in See also:allen mäßigen Teilen des Kontinentes von Chile nach See also:Kolumbien, aber nicht in See also:Mexiko kultiviert. 1585 oder 1586 wurden Kartoffelknollen von geholt was jetzt Nordcarolina nach See also:Irland auf der Rückkehr der Kolonisten ist, die vom See also:Sir See also:Walter See also:Raleigh ausgesendet werden, und wurden zuerst auf See also:Zustand des Sirs Walters nahe See also:Korken kultiviert. Die Knollen führen unter den Auspizienn von Raleigh waren folglich importiertes ` einiger in y_e'See also:ass später als ein die, die von Clusius 1588 erwähnt werden, das gewesen sein muß in der Bearbeitung Italien und Spanien für einige Jahre vor dieser Zeit. Die früheste See also:Darstellung des Betriebes soll in Gerards gefunden werden, das Kräuter ist, veröffentlicht worden 1597. Der Betrieb wird unter dem Namen orbiculatus Papus in der Erstausgabe des Catalogus des gleichen Autors erwähnt, veröffentlicht 1596 und wieder in der zweiten Ausgabe, die Sir Walter Raleigh (1599) eingeweiht wurde. Er ist jedoch im Kräuter, daß wir die erste Beschreibung der Kartoffel See also:finden, begleitet von einem woodcut, das genug korrekt ist, keinen Zweifel zu See also:lassen, was auch immer hinsichtlich der Identität des Betriebes. In dieser See also:Arbeit (P. 781) wird es genannt "virginiana sive Virginianorum Battata und Pappus, Kartoffeln von See also:Virginia.", Die "allgemeinen Kartoffeln" von welchem See also:Gerard spricht, sind die Knollen der i-pomoeabataten, die süsse Kartoffel, der heutzutage nicht in Großbritannien von als See also:Common gesprochen Sie seien.

Ein secondof, welches die Knollen kocht, die scheinen, anzuzeigen, daß sie ruhiger Luxus waren. Chabraeus, das 1666 schrieb, erklärt uns, daß das Peruvians See also:

Brot von den Knollen bildete, die sie nannten "chunno.", Er weiter erklärt uns, daß durch die Inseln Eingeborenunter Virginieae der Betrieb "openauk genannt wurde," und daß es jetzt in den europäischen Gärten bekannt, aber er bildet keine Erwähnung von seinem Gebrauch als esculent Gemüse und umfaßt in der See also:Tat sie "plantae malignae und venenatae.", See also:Heriot (Collection De Brys von Reisen), in seinem See also:Report über Virginia, beschreibt einen Betrieb unter dem gleichen Namen "mit Wurzeln wie groß als eine Walnuß und größere andere viel; sie wachsen im feuchten Boden, viele, die zusammen hängen, als ob geregelt auf Seilen; sie sind die gute gekochte oder gebratene Nahrung entweder.", Der Betrieb (der nicht ein Eingeborenes von Virginia ist), wurde vermutlich dort infolgedessen des Verkehrs der frühen Siedleren mit den Spaniards eingeführt. Die Bearbeitung der Kartoffel in England gebildet aber wenig Fortschritt, obwohl er stark von der königlichen Gesellschaft 1663 gedrängt wurde; und nicht viel mehr als ein See also:Jahrhundert ist abgelaufen, seit seine Bearbeitung auf einer großen See also:Skala See also:allgemein wurde. Botaniker werden vereinbart, daß die einzige See also:Sorte in der allgemeinen Bearbeitung in Großbritannien die ist, die See also:Bauhin, in seinem Phytopinax, P. 89 (1596), genannt Solanum Tuberosum eßbar, einen Namen angenommen von See also:Linnaeus (das letzte Epitheton auslassend) und von allen botanischen Verfassern eingesetzt. Diese Sorte ist vermutlich in Chile gebürtig, aber sie ist sehr zweifelhaft, wenn es wirklich wilder weiterer See also:Norden ist. Bäcker (Journ. Linn. Soc., 1884, xx. 489), hat die Knolle-Lagersorte des Nachtschattens von einem systematischen Gesichtspunkt sowie von der der geographischen See also:Verteilung wiederholt. Aus Zwanzig sogenannten Sorten heraus betrachtet er sechs, wirklich eindeutig zu sein, während die anderen bloß synonyrnous oder trifling Veränderungen sind. Die sechs ließen zu, daß Knolle-Lagersorte See also:S.-tuberosum, S. Maglia, S.

Commersoni, S.-cardiophyllum, S. Jamesii und S.-oxycarpum sind. S.-tuberosum ist, nach Ansicht Herrn Baker, ein Eingeborener nicht nur der See also:

Anden von Chile aber auch von denen von Peru, von Bolivien, von See also:Ecuador und von Kolumbien, auch der Berge von See also:Costa Rica, Mexiko und die südwestlichen Vereinigten Staaten. Es scheint jedoch am wahrscheinlichsten daß einige mindestens der Betriebe, die im Nordteil von Amerika erwähnt werden, die Nachkommen der bebauten Formen sind. S. Maglia ist ein Eingeborener der chilenischen Küste als weiter Süden als der See also:Archipelago Chonos und wurde im Garten der Gartenbaugesellschaft bei See also:Chiswick 1822 kultiviert und ist See also:con-, sidered durch See also:Sabine, in seinem See also:Papier auf dem Heimatstaat der wilden Kartoffel, um das zutreffende S.-tuberosum und der Ursprung der bebauten Formen zu sein. Diese Sorte wurde auch von See also:Darwin in Chile gefunden und wurde von ihm, wie durch Sabine vor ihm betrachtet, die See also:wilde Kartoffel zu sein. Bäcker bezieht sich die auf Betriebe, die von Sabine dargestellt werden (Trans. See also:Hort. Soc. Lond. See also:V.

24.9) (fig. 1) als, seiend ohne Zweifel S. Maglia, aber, A. de See also:

Candolle (cultivees DES See also:Plan.tes Origine, P. 40) ist in der See also:Meinung gleichmäßig nachdrücklich, daß es S.-tuberosum ist. S. tritt Commersoni in See also:Uruguay, in Buenos Aires und in der Argentinienrepublik, in den felsigen Situationen auf einem niedrigen Niveau auf. Unter (von der Abbildung Sabines im Transport. See also:Hart. der Name von S. Ohrondii hat er Soc. Lond., 1324, Vol. V. See also:pl. II.

Sehen Sie eingeführt in westlichen See also:

Text.), See also:Frankreich, in dem es nicht nur FIG. i.See also:Wild-Kartoffel-Betrieb in See also:hardy aber ist, Überflußblüte produziert (- nationale Größe.) von den Knollen die schmackhaft sind, aber haben Sie einen etwas sauren Geschmack. S.-cardiophyllum, beschrieben von See also:Lindley im Journ. Hort. Soc. ist ein Eingeborener der Berge von zentralem Mexiko an den Aufzügen von 8000 bis 9000 ft. S. ist Jamesii eine gut definierte Sorte, die in den See also:Bergen von See also:Kolorado, von neuem Mexiko und von See also:Arizona und auch in Mexiko auftritt. In einem wilden Zustand sind die Knollen nicht größer als See also:Marmore. S.-oxycarpum ist, aber sehr eindeutige knötchenförmige Sorten von KARTOFFEL-Zentrale I die Größengleichknollen sind, jedoch vorzuziehend zu den kleineren, da ihre größeren Knospen neigen, stärkere Eintragfäden zu produzieren, und wo Schnittsätzen die beste Rückkehr benutzt werden, werden von den Sätzen erreicht, die von den Punkten des tubersnot von ihrer See also:Unterseite genommen werden. Thomas See also:Dickson von See also:Edinburgh beobachtete vor langer Zeit, daß das gesuendeste und produktivste Getreide erreicht werden sollte, indem es unausgereifte Knollen errichtete, und schlug dieses, wie ein Vorbeugungsmittel der Krankheit die "Wellung benannte,", das manchmal die jungen Stämme in See also:Angriff nimmt und sie verursacht und auch verläßt, um zerknittert zu werden vor, und wenige oder keine zu produzierenden Knollen; in diesem Anschluß ist es interessant, daß schottische und irische Saatkartoffeln ein größeres Ergebnis als Englisch geben, wegen ihres vermutlich zu merken weniger reifend. Es ist auch gemerkt worden, daß das Keimen der Augen der Kartoffel beschleunigt werden kann, wenn, wenn noch unausgereift, es für einige See also:Wochen dem Einfluß einer scorching See also:Sonne aufgenommen und ausgesetzt wurde. Die besten Sätze sind die, die von den Betrieben erreicht werden, die gewachsen werden, in erhöht und öffnen Situationen, und es ist auch vorteilhaft, die Sätze zu benutzen, die auf einem anderen Boden gewachsen werden. Die frühesten Getreide sollten, wenn möglich, in einem hellen Boden und in einer warmen Situation, in Richtung zum See also:Ende See also:Februar oder schon in möglichem im März errichtet zu werden.

In einigen Fällen werden die Knollen für frühe Getreide auf a hotbed, die Betriebe gekeimt, die heraus gesetzt werden, sobald kann Belichtung tragen verläßt. Die Haupternte sollte durch die Mitte von März, die gekeimten Sätze errichtet werden, die verwendet werden; spät errichten ist sehr nicht wünschenswert. Die, die für die Speicherung bestimmt sind, sollten herauf gegraben werden, sobald sie ziemlich reif sind, es sei denn sie durch die Krankheit in Angriff genommen werden, in diesem Fall sie aufgenommen werden müssen, sobald das See also:

murrain beobachtet wird; oder wenn sie dann genug entwickelt werden, um zu konservieren wert zuSEIN, aber nicht völlig reif, die haulms oder die shaws ausgezogen werden, um den See also:Pilz zu verhindern sollte das Überschreiten hinunter sie in die Knollen; dieses kann getan werden, ohne die Knollen zu stören, die danach gegraben werden können. Frühestes Getreide Forcing.The kann errichtet werden im See also:Dezember und successional eine im See also:Januar und Februar; die Vielzahl besonders entsprochen worden für das Zwingen gewählt werden. Der Modus der Bearbeitung angenommen von den Londonmarktgärtnern ist folglich in der Substanz, die durch Cuthill erklärt wird: Ein langer See also:Graben, See also:5 ft., die breit sind und 2 ft. tief, wird mit heißem dung gefüllt, auf dem Boden zur See also:Tiefe von 6 inch gesetzt wird. Die mit eingesetzten Sätze sind die mittlerer Größe vollständigen Kartoffeln, die nahe zusammen über das See also:Bett gesetzt werden hooped und sich schützten, bedeckt mit 2 inch der See also:Form und dann Matten und See also:Stroh, unter dessen Bedingungen sie in einem ungefähr See also:Monat keimen. Ein Bett der erforderlichen Länge (manchmal yds 10o.) wird dann von ungefähr 2 ft. Stärke des heißen dung vorbereitet, wird Boden an zu die Tiefe von 8 inch und die See also:Rahmen, die über alle eingestellt werden gesetzt. Die Kartoffeln wurden dann sorgfältig vom auffallenden Bett, alle Eintragfäden aufgenommen, die entfernt wurden, ausgenommen das See also:Haupt und sie 4 inch tief errichtet werden, die Rettiche, die dünn über ihnen gesät wurden und leicht mit Form bedeckt waren. Wenn das haulm der Kartoffel zu ungefähr 6 inch in der Höhe gewachsen ist, werden die See also:Punkte weg geklemmt, um den Rettichen angemessenes See also:Spiel zu geben; und, obgleich dieses Wachstum für einige Tage stoppen kann, noch ist das Kartoffelgetreide immer ausgezeichnet. Nachdem man nichts mehr errichtet hat, wird aber, herauf die Temperatur zu 7o° ungefähr zu halten angefordert, läßt See also:Luft, wenn durchführbar, zu und gibt Wasser, wie angefordert. Das Getreide wird nicht herauf gegraben, bis es zur Reife gekommen ist.

Kartoffeln werden auch groß in hooped Betten auf einem warmen See also:

Rand im geöffneten Boden angebaut. Die Sätze, die nachher, als oben gekeimt werden, werden heraus im Januar in den Gräben 2-ft.-tiefes gefüllt mit heißem dung, die Sätze errichtet, die 5 inch tief errichtet werden, und Over alle Rettiche werden gesät. Die Kanten sind hooped dann rüber und gewähren ungefähr 2 ft. vom See also:Raum in der Mitte, zwischen die Form und das See also:Band und werden mit Matten und Stroh bedeckt, aber, sobald die Rettiche oben kommen, werden sie täglich freilegt und wieder jede See also:Nacht als See also:Schutz gegen mögliche Fröste umfaßten. Dieses wird fortgesetzt, bis die Kartoffeln zum Graben im See also:Mai bereit sind. Kartoffeln werden manchmal in den Töpfen in der See also:Hitze, die gekeimten Sätze angebaut, die voll in den Töpfen 11-in. über zweidrittel von Boden errichtet werden und nahe dem See also:Glas in irgendwelche der Zwingenhäuser gelegt sind, in denen eine Temperatur von von 65° zu 7o° beibehalten werden soll. Die Betriebe werden ordnungsgemäß herauf gewässert und mit Erde bedeckt, während sie in Wachstum vorrücken. wenig bekanntes Mexiko.', Ein See also:Bericht der Stellen, in denen das Vorhandensein von daß tuberosum S. und sein Knolle-See also:Lager verbindet, ist zeigt breit diese Vielzahl kann in Gebirgs- und in See also:Strand geteilt werden ermittelt worden. In jedem Fall würden sie nicht, mindestens in ihrer wachsenden Jahreszeit, den gleichen Übermaßen der Hitze, der Kälte und der Dürre wie die Betriebe unterworfen, die auf inländischen Ebenen wachsen. Wieder würden jene Formen, die an einem hohen See also:Aufzug wachsen, vermutlich in Wachstum später in der Jahreszeit als jenes nah die Küste beginnen. Die Bedeutung dieser Tatsachen von einem kulturellen Gesichtspunkt ist twofold: für, während eine späte Vielzahl für Kultur in Großbritannien, als Sicherstellen mehr oder weniger Immunität vom Frühlingsfrost wünschenswert ist, ist sie andererseits nicht wünschenswert, weil späte Vielzahl verantwortlicher ist, durch die Kartoffelkrankheit (Phytophthora infestans) angegriffen zu werden die als Regel über die Zeit erscheint, als die frühen Sorten zum Anheben bereit sind, aber bevor die späte Vielzahl gereift wird. In der Bearbeitung schwankt die Kartoffel sehr groß nicht nur hinsichtlich der Jahreszeit seines Wachstums, aber auch hinsichtlich des productiveness, verläßt die Stärke und das luxuriance seines Laubs, das Vorhandensein oder das relative Fehlen Haaren, die Form von, die Größe und die See also:Farbe der See also:Blumen, &c. Die Knollen schwanken groß in Größe, in Form und in Farbe; Gärtner teilen sie in gerundete Formen und See also:lange Formen oder "Nieren," und dort sind selbstverständlich die Vielzahl, die in der Form Zwischen ist.

Die Farbe der Rinde, gelblich, See also:

braun oder See also:purpurrot, versorgt Unterscheidungen, wie die gelbe oder weiße Farbe des Fleisches. Die Farbe der Augen und ihres Vorsprungs oder Tiefstands sind verhältnismäßig sehr See also:konstante Eigenschaften. Diese Veränderungen waren hauptsächlich durch Kreuzen entstanden, obwohl nicht völlig so und dort gewesen einige Fälle nach Aufzeichnung der Produktion "des Sports" von den Knollen, die die Eltern der neuen Vielzahl geworden sind, aber authentische Fälle von sporting der Knollen sind wenige und weit zwischen. Wenn andererseits werden die zutreffenden Samen von irgendwelchen unserer bebauten Vielzahl gesät, zeigen die Sämlinge sehr See also:breite Veränderungen von einer andere und von den Eltern. In diesem Anschluß ist es sehr interessant, zu beobachten daß Messrs See also:Sutton der Leseentdeckung, daß die Sämlinge von vielen der Vielzahl der Kartoffel, die spontan in den unterschiedlichen Teilen von Amerika auftreten, ziemlich zutreffend kommen, vom Samen zu See also:schreiben. Die Kartoffel kommt gut in einem ziemlich hellen zerreibbaren See also:Lehm vorwärts; und in dünner Sandy beschmutzt das Erzeugnis, wenn nicht schwer, ist im Allgemeinen von der sehr guten Qualität. Boden, die natürlich naß und schwer sind, sowie die, die schwer sind, manured, ist nicht verwendbar. In der Tat ist sie, ausgenommen, wenn es reichlichen Raum gibt am besten, nur die früheren Arten in den Gärten zu wachsen. Wenn der Boden von der angemessenen Qualität weniger Düngemittel ist, das nach ihm benutzt wird, das bessere, es sei denn es Ruß oder See also:Kalk ist. See also:Gips, See also:Knochen-Staub, Superphosphat des Kalkes und Nitrat des Sodas können auch benutzt werden, und hölzerne Asche ist vorteilhaft, wenn der Boden viel Gemüseangelegenheit enthält; aber die besten See also:Resultate werden normalerweise erreicht, wenn Hofdüngemittel durch artificials ergänzt wird, nicht indem man artificials alleine verwendet. Kartoffeln bilden allgemein fortgepflanzt einen See also:Bogen, indem sie vollständige Knollen errichten, oder, indem es die Knollen teilte, "stellte" das See also:Verlassen zu jedem Segment oder ein oder zwei Augen oder Knospen ein. Die "Sätze" werden dann in den Reihen in einem See also:Abstand errichtet, der von 15 inch bis 3 ft., der Abstand verändert, der durch die Höhe der Stämme reguliert werden, und den zwischen den Sätzen, die von 6 bis 12 inch verändern, 8 inch seiend ein guter durchschnittlicher Raum für Gartengetreide, mit 2 ft. zwischen den Reihen. Die Sätze können in 6 inch eingesetzt werden tief.

Das Errichten der vollständigen Knollen anstelle von den Schnittsätzen gibt normalerweise eine bessere Rückkehr. ' obgleich diese sechs die einzigen Sorten sind, die von Baker zugelassen werden als solcher, soll es gut einige der Vielzahl merken. Das S.-etuberosum von Lindley, unterscheiden vom allgemeinen S.-tuberosum, wenn man nicht Knollen produzierte, wurde in Chile gefunden, und ist vermutlich nicht spezifisch eindeutig, obgleich aussergewöhnlich, für es, ist auf keinen Fall sehr ungewöhnlich, sogar bebautes Betriebserzeugnis zu finden keine Knollen. S. Fernandezianum ist, nach Ansicht des Bäckers, eine Form von S.-tuberosum, aber, wenn so sein See also:

Lebensraum im Gebirgsholz von Juan See also:Fernandez zu dem in den trockenen Bergen von zentralem Chile klimatisch unterschiedlich ist-, in dem das zutreffende S.-tuberosum wächst. S.-otites wurden vor kurzem von See also:Andre auf dem See also:Gipfel von Quindiu in Kolumbien, auf einer Höhe von 11.483 ft gefunden. Sie produziert Knollen der Größe einer Nuß. S. Andreanum, gefunden von Andre bei See also:Cauca (6234 ft.), wurde vom Laufstück betrachtet, das zutreffende S.-tuberosum zu sein, aber diese Ansicht wird nicht von Baker geteilt, der sie nach dem Entdecker nannte. Seine Knollen, wenn sie irgendwelche produziert, sind nicht gesehen worden. S.-immite ist vermutlich nur eine geringfügige Vielzahl von S.-tuberosum, wie auch das venezuelanische S.-colombianum, das S.-verrucosum, S. Demissum und utile S.. S.

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